Proteinrika frukostrecept
53 frukostar som börjar dagen med riktigt protein: overnight oats, äggbakelser, pannkakor och yoghurtbowls, alla med protein, kalorier, kolhydrater och fett per portion.
Eller se en hel vecka byggd av de här53 recept
Proteinrik frukostburrito
En burrito byggd för att faktiskt hålla dig mätt förbi klockan tio. Kalkonkorv och svarta bönor gör det mesta av jobbet, äggvita håller den från att bli för tung, och den håller ihop bra att äta på väg ut genom dörren.
Frukost
47g protein · 535 kcal
Baked oats med banan och protein
En enportionsgratäng av havregryn som kommer ur ugnen med ett kakliknande lock och en mjuk, custardliknande mitt, inget som liknar vanlig havregrynsgröt. Mosa bananen ordentligt så den försvinner in i smeten istället för att ligga i klumpar.
Frukost
40g protein · 525 kcal
Tofuröra med gurkmeja
En matig frukost utan ägg i: ett paket extra fast tofu som smulas ner i het panna, får sin gula färg av gurkmeja och rökt paprikapulver, och hålls ihop av tahini och näringsjäst. Spenaten viker ner sig på slutet. 35 gram protein på 355 kalorier.
FrukostLunch
35g protein · 355 kcal
Frukostpanna med kalkonkorv och keso
En smakrik frukostpanna med kalkonkorv där keso mixas rakt in i äggen, så det extra proteinet försvinner in i äggröran istället för att få en egen skål.
Frukost
34g protein · 370 kcal
Overnight oats med choklad, jordnötssmör och skyr
Overnight oats som smakar som en jordnötssmörgodis, byggd på skyr istället för bara mjölk. Gör den kvällen innan så tjocknar den i kylen medan du sover.
Frukost
29g protein · 405 kcal
Tortillapaj med skinka, ägg och ost
En klassisk skinka- och ostquichefyllning, bara gräddad i en tortillabotten istället för pajdeg. Värms upp bra, så det är ett bra alternativ för frukostmatlådor, inte bara en förstakvällsmiddag.
Frukost
28g protein · 285 kcal
Frukostmacka med kalkonkorv och ägg
En snabbmatsfrukostsmörgås gjord hemma med kalkonkorv och lätt cheddar istället för det vanliga fläsket och processade osten. Lika snabb när korvbiffarna väl är tillagade.
Frukost27g protein · 370 kcal
Parfait med skyr och granola
Skyr lagrad med granola och bär för när du vill att frukosten ska kännas som en efterrätt men fortfarande nå ditt proteinmål. Skyr är tjockare och syrligare än vanlig yoghurt, så den håller emot granolans krisp istället för att snabbt bli blöt.
Frukost26g protein · 335 kcal
Äggmuffins med bacon och cheddar
Bakas i vattenbad så äggen stelnar till en silkeslen, custardliknande konsistens istället för att bli gummiga. Mixad keso gör samma jobb som vispgrädde normalt skulle göra, och resultatet fryser och värms upp bra en bit i taget.
FrukostMellanmål & bröd25g protein · 295 kcal
Overnight oats med proteinbar
Ett sätt att använda en proteinbar som topping istället för att äta den ren, hackad och inrörd i overnight oats så den mjuknar lite till morgonen istället för att förbli hård.
Frukost
25g protein · 375 kcal
Frukostbowl med rökt lax och ägg
En salt frukostskål för när flingor inte räcker till. Mjukt äggröra, rökt lax och avokado täcker det mesta: protein, nyttigt fett, och något som faktiskt smakar som en måltid.
Frukost
24g protein · 265 kcal
Proteingröt med pekannötter och sockerfri lönnsirap
Vanlig gröt på spisen med en skopa proteinpulver inrört när den tagits av värmen, toppad med pekannötter och en sockerfri lönnsirap så den ändå smakar som versionen med farinsocker.
Frukost24g protein · 390 kcal
Chiapudding med grekisk yoghurt och mango
Chiapudding tjocknad med grekisk yoghurt istället för bara mjölk, så den stelnar fastare och bär på mer protein per portion. Mangon på toppen finns där för de dagar vanlig chiapudding känns som ett måste.
FrukostMellanmål & bröd22g protein · 295 kcal
Fattiga riddare med protein
Fransk toast doppad i en ägg- och skyrsmet istället för bara ägg och mjölk, vilket höjer proteinet utan att ändra hur det smakar eller tillagas. Fungerar med vilket bröd du än har, även om ett stadigare bröd håller ihop bäst.
FrukostMellanmål & bröd22g protein · 335 kcal
Overnight oats med grekisk yoghurt
Vanliga overnight oats gjorda tjockare och mer proteinrika genom att byta ut det mesta av mjölken mot grekisk yoghurt. Blanda kvällen innan så är den redo att ta direkt från kylen.
Frukost22g protein · 295 kcal
Proteinpannkakor med choklad
Pannkakor byggda kring en skopa chokladsmakande vassleprotein istället för extra mjöl, så smeten smakar godis samtidigt som den landar norr om 20g protein per portion.
Frukost22g protein · 290 kcal
Proteinvåfflor med sockerfri lönnsirap
Våfflor som får sitt protein från keso och en skopa vaniljvassle istället för bara mjöl, avslutade med en sockerfri lönnsirap så att hela tallriken inte gör om poängen med att göra dem proteinrika från början.
Frukost22g protein · 240 kcal
Chiapudding med vaniljprotein
Den vanliga chiapuddingen, tjocknad som vanligt men med en skopa proteinpulver vispat i från början så det stelnar tillsammans med chian istället för att röras ner efteråt.
FrukostMellanmål & bröd21g protein · 230 kcal
Shakshuka med kesovirvel
En enpannerätt med ägg som sjuds i en kryddad tomat- och paprikasås tills äggen precis stelnat, med en virvel av keso inrörd i såsen på slutet för extra protein och en krämigare finish. Fungerar till frukost eller en lat middag, samma panna oavsett.
FrukostMiddag20g protein · 290 kcal
Ugnsomelett med keso
En frukostgratäng i plåtformat för när du lagar mat till fler än en person. Keso håller den fuktig genom uppvärmning, vilket vanliga äggrätter oftast inte klarar.
FrukostLunch20g protein · 215 kcal
Proteinvåfflor på keso
Våfflor mixade direkt av keso, ägg och havregryn, inget separat mjöl eller mjölk behövs. De är tätare än en vanlig våffla och behöver inte mycket sirap eftersom de inte är lika söta från början.
Frukost19g protein · 245 kcal
Tortillapaj med svamp, spenat och feta
Den vegetariska versionen av tortillapajen, med svamp som gör det salta, köttiga jobbet som kyckling eller nötkött vanligtvis skulle göra. Feta rörs in istället för en mildare ost så det inte behövs mycket mer smaksättning.
MiddagFrukost18g protein · 270 kcal
Risgrynsgröt med vaniljprotein
Vanlig risgrynsgröt med en skopa proteinpulver invispat när den tagits av värmen, eftersom att koka det direkt kan göra pulvret klumpigt och kritsmakande. Tillsätt det på slutet så förblir den slät.
Mellanmål & brödFrukost17g protein · 200 kcal
Proteinbagels
En twist på den populära tvåingrediensbageln med yoghurt, med en skopa osmaksatt proteinpulver inarbetat i degen för extra protein per bagel utan att ändra smaken.
FrukostMellanmål & bröd16g protein · 210 kcal
Rispappersfickor med skinka och ost i våffeljärn
En skinka- och ostficka som lånar från den virala rispappersbakverktrenden men helt hoppar över ugnen. Våffeljärnet smälter osten och krispar omslaget på båda sidor samtidigt, på ungefär en tredjedel av tiden en ugn tar.
Mellanmål & brödFrukost16g protein · 180 kcal
Kesoäggmuffins med cheddar och gräslök
Att mixa keso i äggen innan gräddning ger dessa muffins ett custardliknande inre istället för den gummiga konsistensen vanliga äggmuffins kan få. Skarp cheddar och färsk gräslök håller smaken enkel, så de värms upp bra utan att smaka rester.
FrukostMellanmål & bröd15g protein · 180 kcal
Rostat bröd med keso och everything bagel-krydda
Rostat bröd toppat med keso istället för smör eller avokado, avslutat med everything bagel-krydda så det inte smakar som en bantningskompromiss. Klart snabbare än det tar att koka ett ägg.
FrukostMellanmål & bröd15g protein · 205 kcal
Krispiga frukostrullar i rispapper med ägg och kalkonbacon
En frukostsmörgås omformad till en krispig rispappersrulle. Rör äggen lite blötare än vanligt eftersom de blir klara i airfryern.
Frukost14g protein · 205 kcal
Proteinbröd med choklad
Ett snabbt kakaobröd byggt kring chokladproteinpulver istället för socker och mjöl, mer likt en tät chokladkaka i konsistensen. Gott rostat med lite jordnötssmör.
FrukostMellanmål & bröd14g protein · 155 kcal
Proteinhavrebröd
Fyra ägg, havregryn och kvarg eller grekisk yoghurt blandas till en smet som gräddas till ett tätt, mustigt smörgåsbröd, med en skopa proteinpulver invikt direkt istället för tillsatt som en eftertanke. Enkelt nog att göra en vardagskväll och håller bra för att skäras genom veckan.
FrukostMellanmål & bröd14g protein · 145 kcal
Topp 5Proteinhavrebröd med blåbär
Samma bas med fyra ägg, havre och kvarg, men med blåbärsproteinpulver inblandat och tinade blåbär tillsatta efter smak för fickor av frukt i varje skiva. Häll av blåbären ordentligt först annars blir smeten lila och lös innan den ens kommer in i ugnen.
FrukostMellanmål & bröd14g protein · 150 kcal
Proteinpannkakor med grekisk yoghurt och bär
Pannkakor gjorda med grekisk yoghurt istället för mjöl och mjölk, vilket ger en tjockare smet och ett tätare, mer mättande resultat än en vanlig mjölbaserad pannkaka. Bären på toppen ger tillräckligt med sötma så du inte behöver mycket sirap.
Frukost14g protein · 175 kcal
Proteinpannkakor på ägg och havre
Pannkakor byggda av ägg, havre och grekisk yoghurt istället för mjöl och mjölk, så en hög faktiskt bidrar till dagens protein istället för bara kolhydrater. De är tätare än vanliga pannkakor, vilket är avvägningen.
Frukost14g protein · 175 kcal
Rispappersvåffla med ägg och kalkonbacon
Äggröra, kalkonbacon och ost pressade och tillagade i ett våffeljärn istället för en panna, så frukosten är klar på under tio minuter med nästan ingen övervakning. Rör äggen lite blötare än vanligt eftersom de blir klara under järnets värme.
Frukost14g protein · 205 kcal
Frukostdumplings i rispapper med ägg och keso
Rispappersdumplingstrenden gjord om till frukost: äggröra och keso istället för räkor och kål, fortfarande airfryad tills utsidan är krispig.
FrukostMellanmål & bröd13g protein · 190 kcal
Kalorisnåla proteinbagels
Bagels av samma yoghurtdeg som naanbrödet, med en skopa proteinpulver inarbetad, formade till ringar och gräddade istället för stekta i panna. Färre kalorier än en bageribagel eftersom det inte finns någon olja i degen.
FrukostMellanmål & bröd13g protein · 170 kcal
Mjölfria english muffins med protein
Äggvita och mixad keso, gräddad i en ringform tills de jäser upp som en riktig english muffin, majsmjölsdammad botten och allt. Dela och rosta för håligheterna, inget mjöl i sikte.
Frukost13g protein · 65 kcal
Ugnsbakade proteindonuts med sockerfri lönnsirapsglasyr
Bakade, inte friterade, donuts byggda av proteinpulver och havremjöl, glaserade med en sockerfri lönnsirap lätt indunstad så den fastnar istället för att rinna av. Kräver en donutform, det går inte att komma runt.
FrukostMellanmål & bröd13g protein · 130 kcal
Äggvitewraps med keso
Mixad till en tunn smet och tillagad som en crêpe, det här är hela vetetortillan ersatt med två ingredienser du förmodligen redan har hemma. Använd den till frukostburritos, lunchwraps, eller riv sönder som dippers.
FrukostLunchMellanmål & bröd12g protein · 55 kcal
Frukostmuffins med quinoa och ägg
Äggmuffins fyllda med kokt quinoa, som ger lite tuggmotstånd och hjälper dem hålla formen bättre än bara ägg och grönsaker. Gräddas till en fast, skärbar muffin som fungerar till frukost eller en förberedd lunch.
FrukostLunch12g protein · 170 kcal
Proteinbröd med kanelvirvel
Ett snabbt kanelswirlbröd med vaniljproteinpulver inbyggt i både smeten och den sockerfria kanelswirlen, så hela brödet drar sitt strå till stacken istället för att bara basen är proteinrik.
FrukostMellanmål & bröd12g protein · 175 kcal
Proteinkanelbullar
Yoghurtdegen bakom sajtens naanbröd och bagels med en skopa vaniljvassle inarbetad, utkavlad, fylld med en sockerfri kanelswirl och gräddad till riktiga kanelbullar. En glasyr av färskost och vaniljvassle på toppen får dem att smaka som bagerivarianten.
FrukostEfterrätt12g protein · 155 kcal
Äggmuffins med spenat och feta
Äggmuffins byggda för hämta-och-gå-mornar. Fetan ger en salt smäll så du inte behöver mycket extra kryddning, och spenaten håller dem från att kännas tunga. Grädda en sats på söndag och värm upp genom veckan.
FrukostLunch11g protein · 145 kcal
Proteinfocaccia på keso
Mixad keso ersätter det mesta av olivoljan och smöret i en vanlig focacciadeg, så du får samma gropiga, olivoljedränkta topp och luftiga inkråm med en bråkdel av det vanliga fettet. Gott på egen hand med flingsalt eller delad till smörgåsar.
FrukostMellanmål & bröd11g protein · 215 kcal
Äggvitemuffins med banan och havre
Söta nog att kännas som ett bakverk men byggda nästan helt av äggvita, havre och banan. Bra val när du vill ha något som smakar efterrätt men håller fett och kalorier i schack.
FrukostMellanmål & brödEfterrätt10g protein · 180 kcal
Bananbröd med vaniljprotein
Klassiskt bananbröd med en del av mjölet utbytt mot vaniljvassleprotein, så en skiva gör mer än den vanliga socker- och kolhydratkicken. Något tätare än en bagerilimpa, vilket är normalt för bakning med proteinpulver.
FrukostMellanmål & bröd10g protein · 160 kcal
Frittatamuffins med äggvita och grönsaker
Ungefär så magert som en äggmuffin blir samtidigt som den fortfarande smakar något. Grönsakerna gör det mesta av jobbet på smak eftersom det inte finns någon gulefett att luta sig mot, så snåla inte med kryddningen.
FrukostMellanmål & brödLunch9g protein · 60 kcal
Kvargbröd med havre och ägg
Ett salt proteinbröd som skärs som bröd men äts som ett mellanmål du kan bygga en måltid runt. Rosta en skiva och lägg på vad du normalt lägger på rostat bröd: avokado, fler ägg, rökt lax.
FrukostMellanmål & bröd9g protein · 105 kcal
Zucchinibröd med protein
Zucchinibröd med en skopa vaniljproteinpulver i smeten och mindre socker, så den rivna zucchinin fortsätter göra det den gör bäst (håller smulan fuktig) medan proteinhalten faktiskt håller.
FrukostMellanmål & bröd9g protein · 140 kcal
Kesoscones
Ingen kavling, ingen utstickning, bara skopa och grädda. Mixad keso ersätter smöret och kärnmjölken en vanlig drop biscuit behöver, så de blir möra med bra jäsning och betydligt mer protein än originalversionen.
FrukostMellanmål & bröd8g protein · 170 kcal
Kvargbröd
Ett snabbt bröd utan jäsning, gjort på kvarg istället för mjölk och smör. Går att baka på en timme från början till slut, och passar bra till frukost eller som mellanmål.
FrukostMellanmål & bröd8g protein · 125 kcal
Kvargbröd
Ett snabbt bröd utan jäsning, gjort på kvarg istället för mjölk och smör. Går att baka på en timme från början till slut, och passar bra till frukost eller som mellanmål.
FrukostMellanmål & bröd8g protein · 125 kcal
Molnbröd
Bröd med nästan inga kolhydrater, gjort genom att vispa äggvita till en maräng och vända ner färskost istället för att använda något mjöl. Lätt och lite äggigt, mer likt en salt maräng än riktigt bröd, men fungerar som en bullbas eller till rostat bröd.
Mellanmål & brödFrukost4g protein · 60 kcal