Proteinrika recept med kvarg
46 recept byggda kring kvarg, alla med protein, kalorier, kolhydrater och fett per portion så att du kan välja efter siffrorna.
46 recept
NyttProteinbollar på grekisk yoghurt med mörk choklad
Obakade proteinbollar som använder grekisk yoghurt för att binda ihop havren istället för mer nötsmör, vilket håller dem från att bli rena fettbomber. Kyl dem annars blir de för mjuka för att hålla ihop.
Mellanmål & bröd
8g protein · 245 kcal
NyttTopp 5Chokladmousse med dadlar och chiafrön
Dadlarna står för all sötma och chiafröna för all stadga, så här finns varken socker, gelatin eller proteinpulver. Mixa på morgonen, så står skeden rakt upp till kvällen.
EfterrättMellanmål & bröd24g protein · 310 kcal
Souvlakibowl med kyckling
Marinerad kyckling byggd i en skål istället för en pita, med en grekisk yoghurt-tzatziki som gör dubbel nytta som sås och dressing. Enkelt att göra fyra portioner på en gång och äta två dagar i rad.
LunchMiddag
58g protein · 560 kcal
Matlådor med grekisk kyckling och orzo
En medelhavsinspirerad skål byggd för att hålla sig bra i kylen. Orzo och grönsaker håller sig fina i dagar, och den citron-yoghurtbaserade dressingen ser till att det inte smakar torrt när det värms upp eller äts kallt.
LunchMiddag
56g protein · 540 kcal
Kycklinglårfilé med kvargmarinad
Kycklinglår som marineras i kvarg innan de går in i ugnen, vilket gör köttet mörare och ger en mild, syrlig smak utan att behöva stora mängder grädde eller olja. Enkel vardagsmiddag med få ingredienser.
LunchMiddag51g protein · 395 kcal
Kycklinglårfilé med kvargmarinad
Kycklinglår som marineras i kvarg innan de går in i ugnen, vilket gör köttet mörare och ger en mild, syrlig smak utan att behöva stora mängder grädde eller olja. Enkel vardagsmiddag med få ingredienser.
LunchMiddag51g protein · 395 kcal
Ugnsbakad torsk med citronkesosås
Torsk bakad helt enkelt och avslutad med en citronig kesosås som ersätter en smör- eller gräddsås utan att bli smaklös. Sparris rostas bredvid på samma plåt.
Middag
47g protein · 300 kcal
Lax och sparris med blomkålsmos på keso
Lax och sparris rostade tillsammans på en plåt, serverade över en blomkålsmos mixad med keso för en krämigare konsistens och mer protein än en vanlig mos skulle bära.
Middag
46g protein · 480 kcal
Ugnsbakad lax med dillsås på grekisk yoghurt
Lax och grönsaker rostade på en plåt, avslutade med en dillsås av grekisk yoghurt som kräver mindre ansträngning än den ser ut att göra.
Middag45g protein · 430 kcal
Fisktacos med coleslaw på grekisk yoghurt
Fisktacos med en snabb coleslaw av grekisk yoghurt istället för den vanliga majonnäsbaserade cremen, så syrligheten stannar kvar men fettet minskar.
LunchMiddag34g protein · 240 kcal
Kvällsparfait med kaseinpudding
En tjock pudding lagrad till en parfait, byggd på kasein specifikt eftersom den håller strukturen bättre än vassle när den kylts. Fungerar bra som ett mellanmål innan sänggåendet eftersom kasein smälts långsamt över natten.
Mellanmål & bröd
34g protein · 230 kcal
Overnight oats med choklad, jordnötssmör och skyr
Overnight oats som smakar som en jordnötssmörgodis, byggd på skyr istället för bara mjölk. Gör den kvällen innan så tjocknar den i kylen medan du sover.
Frukost29g protein · 405 kcal
Parfait med skyr och granola
Skyr lagrad med granola och bär för när du vill att frukosten ska kännas som en efterrätt men fortfarande nå ditt proteinmål. Skyr är tjockare och syrligare än vanlig yoghurt, så den håller emot granolans krisp istället för att snabbt bli blöt.
Frukost26g protein · 335 kcal
Tiramisukoppar på vaniljkasein
En ograddad tiramisu byggd på en tjock kaseinpudding istället för mascarpone och vispgrädde, lagrad med kaffedoppade kexfingrar. Kasein är det som låter lagren hålla formen när den kylts.
Mellanmål & bröd26g protein · 220 kcal
Jordgubbsrulltårta med keso och kvarg
En kesobotten som gräddas platt, svalnar och rullas runt vispad kvarg och färska jordgubbar. Fyra skivor med 25 g protein för 220 kalorier styck.
EfterrättMellanmål & bröd25g protein · 220 kcal
Overnight oats med proteinbar
Ett sätt att använda en proteinbar som topping istället för att äta den ren, hackad och inrörd i overnight oats så den mjuknar lite till morgonen istället för att förbli hård.
Frukost
25g protein · 375 kcal
Chiapudding med grekisk yoghurt och mango
Chiapudding tjocknad med grekisk yoghurt istället för bara mjölk, så den stelnar fastare och bär på mer protein per portion. Mangon på toppen finns där för de dagar vanlig chiapudding känns som ett måste.
FrukostMellanmål & bröd22g protein · 295 kcal
Fattiga riddare med protein
Fransk toast doppad i en ägg- och skyrsmet istället för bara ägg och mjölk, vilket höjer proteinet utan att ändra hur det smakar eller tillagas. Fungerar med vilket bröd du än har, även om ett stadigare bröd håller ihop bäst.
FrukostMellanmål & bröd
22g protein · 335 kcal
Proteinvåfflor med sockerfri lönnsirap
Våfflor som får sitt protein från keso och en skopa vaniljvassle istället för bara mjöl, avslutade med en sockerfri lönnsirap så att hela tallriken inte gör om poängen med att göra dem proteinrika från början.
Frukost22g protein · 240 kcal
Proteinvåfflor på keso
Våfflor mixade direkt av keso, ägg och havregryn, inget separat mjöl eller mjölk behövs. De är tätare än en vanlig våffla och behöver inte mycket sirap eftersom de inte är lika söta från början.
Frukost19g protein · 245 kcal
Chokladdoppade jordgubbar med grekisk yoghurt
Chokladdoppade jordgubbar serverade tillsammans med en skål grekisk yoghurt rörd med vaniljvassle för dipp, så tallriken bär på riktigt protein istället för att bara vara frukt och choklad.
Mellanmål & bröd16g protein · 200 kcal
Proteinbagels
En twist på den populära tvåingrediensbageln med yoghurt, med en skopa osmaksatt proteinpulver inarbetat i degen för extra protein per bagel utan att ändra smaken.
FrukostMellanmål & bröd16g protein · 210 kcal
Topp 5Avokadomousse med mörk choklad
En chokladmousse som får sin fyllighet från avokado istället för grädde, med grekisk yoghurt och en skopa chokladvassle som står för proteinet, så den äts som dessert men räknas som mellanmål. Genuint krämig när den mixats slät.
Mellanmål & bröd15g protein · 215 kcal
Kvargbollar med mörk choklad
Kalla proteinbollar där kvargen ersätter en del av jordnötssmöret och två skopor vaniljvassle ersätter en tredjedel av havregrynen, vilket gör dem mindre feta men fortfarande krämiga. Den mörka chokladen ger dem lite lyx utan att dra iväg med sockret.
Mellanmål & bröd15g protein · 210 kcal
Proteinnaan med grekisk yoghurt
Naandegen på yoghurt med två skopor osmaksatt proteinpulver inarbetat, ingen jäst eller jästid behövs. Nästan dubbelt så mycket protein som vanlig naan, och den jäser och får bränd yta i en torr panna ändå.
Mellanmål & brödMiddag15g protein · 205 kcal
Fudgebitar med mörk choklad och jordnötssmör
Fudge som mest är mixad keso, chokladvassle och jordnötssmör under ett skal av smält mörk choklad. Förvara fryst, eftersom den mjuknar mer i rumstemperatur än riktig fudge skulle göra.
Mellanmål & bröd14g protein · 170 kcal
Proteinbröd med choklad
Ett snabbt kakaobröd byggt kring chokladproteinpulver istället för socker och mjöl, mer likt en tät chokladkaka i konsistensen. Gott rostat med lite jordnötssmör.
FrukostMellanmål & bröd14g protein · 155 kcal
Proteinhavrebröd
Fyra ägg, havregryn och kvarg eller grekisk yoghurt blandas till en smet som gräddas till ett tätt, mustigt smörgåsbröd, med en skopa proteinpulver invikt direkt istället för tillsatt som en eftertanke. Enkelt nog att göra en vardagskväll och håller bra för att skäras genom veckan.
FrukostMellanmål & bröd14g protein · 145 kcal
Blondies med keso och chokladbitar
Blondies gjorda med mixad keso, mandelmjöl och vaniljvassle istället för smör och vitt mjöl, så de bär på riktigt protein bredvid chokladbitarna. Tätare än en bageriblondie, på ett bra sätt.
Mellanmål & bröd13g protein · 185 kcal
Kalorisnåla proteinbagels
Bagels av samma yoghurtdeg som naanbrödet, med en skopa proteinpulver inarbetad, formade till ringar och gräddade istället för stekta i panna. Färre kalorier än en bageribagel eftersom det inte finns någon olja i degen.
FrukostMellanmål & bröd13g protein · 170 kcal
Mjölfria english muffins med protein
Äggvita och mixad keso, gräddad i en ringform tills de jäser upp som en riktig english muffin, majsmjölsdammad botten och allt. Dela och rosta för håligheterna, inget mjöl i sikte.
Frukost13g protein · 65 kcal
Äggvitewraps med keso
Mixad till en tunn smet och tillagad som en crêpe, det här är hela vetetortillan ersatt med två ingredienser du förmodligen redan har hemma. Använd den till frukostburritos, lunchwraps, eller riv sönder som dippers.
FrukostLunchMellanmål & bröd12g protein · 55 kcal
Pannacotta på skyr med mörk choklad
Pannacotta gjord med skyr istället för den vanliga grädden, så den stelnar med en renare syrlighet och bär på riktigt protein istället för att bara vara efterrätt. Mörk chokladspån på toppen istället för karamell håller den från att bli för söt.
Mellanmål & bröd12g protein · 150 kcal
Proteinbröd med kanelvirvel
Ett snabbt kanelswirlbröd med vaniljproteinpulver inbyggt i både smeten och den sockerfria kanelswirlen, så hela brödet drar sitt strå till stacken istället för att bara basen är proteinrik.
FrukostMellanmål & bröd12g protein · 175 kcal
Proteinkanelbullar
Yoghurtdegen bakom sajtens naanbröd och bagels med en skopa vaniljvassle inarbetad, utkavlad, fylld med en sockerfri kanelswirl och gräddad till riktiga kanelbullar. En glasyr av färskost och vaniljvassle på toppen får dem att smaka som bagerivarianten.
FrukostEfterrätt12g protein · 155 kcal
Kesotunnbröd
Ett tunnbröd mixat direkt av keso, ägg och havremjöl, tillagat i en panna som en stor pannkaka. Bra som wrap, pizzabotten, eller bara riven och dippad i något.
Mellanmål & bröd11g protein · 130 kcal
Nice cream med choklad och protein
Soft-serve gjord genom att mixa fryst banan med grekisk yoghurt och kakao istället för att vispa grädde, ingen glassmaskin behövs. Ät den direkt eftersom den smälter snabbt när den är mixad.
Mellanmål & bröd11g protein · 225 kcal
Proteinfocaccia på keso
Mixad keso ersätter det mesta av olivoljan och smöret i en vanlig focacciadeg, så du får samma gropiga, olivoljedränkta topp och luftiga inkråm med en bråkdel av det vanliga fettet. Gott på egen hand med flingsalt eller delad till smörgåsar.
FrukostMellanmål & bröd11g protein · 215 kcal
Proteinfrallor
Mjuka frallor med osmaksatt proteinpulver inarbetat i degen, med samma yoghurtdegsmetod som proteinbagelsen men formade till frallor för matbordet istället. Neutrala nog att servera till vilken middag som helst.
MiddagMellanmål & bröd10g protein · 150 kcal
Citroncheesecakebitar med kvarg
Små, ugnsfria cheesecakebitar med citron, gjorda på kvarg för att hålla nere fettet. Fryses i en form och skärs i bitar, som en enklare variant av en hel cheesecake.
Mellanmål & bröd8g protein · 140 kcal
Citroncheesecakebitar med kvarg
Små, ugnsfria cheesecakebitar med citron, gjorda på kvarg för att hålla nere fettet. Fryses i en form och skärs i bitar, som en enklare variant av en hel cheesecake.
Mellanmål & bröd8g protein · 140 kcal
Kesoscones
Ingen kavling, ingen utstickning, bara skopa och grädda. Mixad keso ersätter smöret och kärnmjölken en vanlig drop biscuit behöver, så de blir möra med bra jäsning och betydligt mer protein än originalversionen.
FrukostMellanmål & bröd8g protein · 170 kcal
Kvargbollar med mörk choklad
Kalla proteinbollar där kvargen ersätter en del av jordnötssmöret, vilket gör dem mindre feta men fortfarande krämiga. Den mörka chokladen ger dem lite lyx utan att dra iväg med sockret.
Mellanmål & bröd8g protein · 210 kcal
Kvargbröd
Ett snabbt bröd utan jäsning, gjort på kvarg istället för mjölk och smör. Går att baka på en timme från början till slut, och passar bra till frukost eller som mellanmål.
FrukostMellanmål & bröd8g protein · 125 kcal
Kvargbröd
Ett snabbt bröd utan jäsning, gjort på kvarg istället för mjölk och smör. Går att baka på en timme från början till slut, och passar bra till frukost eller som mellanmål.
FrukostMellanmål & bröd8g protein · 125 kcal
Yoghurtbark doppad i mörk choklad
Grekisk yoghurt utbredd tunt, virvlad med smält mörk choklad och bär, sedan fryst tills den knäcks som riktig bark. Förvara i frysen eftersom den smälter snabbt i rumstemperatur.
Mellanmål & bröd8g protein · 125 kcal