FrukostProteinrikGlutenfriVegetarisk

Proteinvåfflor med sockerfri lönnsirap

Name: Proteinvåfflor med sockerfri lönnsirap
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 våfflor
Ingredients: 4 stora ägg; 200g keso; 30g (1 skopa) vassleproteinpulver, vanilj; 100g havregryn; 1 1/2 tsk bakpulver; 60ml sockerfri lönnsirap, till servering

Inga betyg än

Våfflor som får sitt protein från keso och en skopa vaniljvassle istället för bara mjöl, avslutade med en sockerfri lönnsirap så att hela tallriken inte gör om poängen med att göra dem proteinrika från början.

Per portion (1 våffla)

22g

Protein

240

Kalorier

20g

Kolhydrater

Fett

4 våfflor10 min15 min

Ingredienser

4 storaägg
200gkeso
30gvassleproteinpulver, vanilj1 skopa
100ghavregryn
1 1/2 tskbakpulver
60mlsockerfri lönnsirap, till servering

Gör så här

1
Mixa äggen, kesot, proteinpulvret, havregrynen och bakpulvret tillsammans tills det är slätt.
2
Låt smeten vila i 5 minuter.
3
Förvärm ett våffeljärn och smörj lätt.
4
Häll i tillräckligt med smet för att täcka plattorna och grädda enligt våffeljärnets instruktioner, vanligtvis 4-5 minuter, tills gyllene.
5
Upprepa med resterande smet, totalt ca 4 våfflor.
6
Servera med den sockerfria lönnsirapen.