Fattiga riddare med protein
Fransk toast doppad i en ägg- och skyrsmet istället för bara ägg och mjölk, vilket höjer proteinet utan att ändra hur det smakar eller tillagas. Fungerar med vilket bröd du än har, även om ett stadigare bröd håller ihop bäst.
Skyr i smeten istället för bara mjölk är det som ger den här tjockare beläggningen som inte blir blöt.
Per portion (1 skiva)
Ingredienser
- 4 skivorfullkornsbröd
- 3 storaägg
- 100gskyr (eller kvarg)
- 1 tskkanel
- 1 tskvaniljextrakt
- 1 tsksmör
Gör så här
- 1
Vispa äggen, skyren, kanelen och vaniljen tillsammans i en flat form tills slätt.
- 2
Doppa varje brödskiva i blandningen, täck båda sidor, och låt överflödet rinna av.
- 3
Smält smöret i en non-stick-panna på medelvärme.
- 4
Stek brödet i 2-3 minuter per sida tills gyllene och stelnat i mitten.
- 5
Servera direkt, med frukt eller en lätt sirap av honung om du vill.
Testa gärna så här
Byt ut skyren mot mixad keso för en liknande effekt.
Skafferifavoriter
Som Amazon-partner tjänar vi på kvalificerade köp.
Sockerfri Lönnsirap
Visa
Vassleprotein (Smaksatt)
Visa
Osmaksatt Proteinpulver
Visa
Kaseinprotein
Visa
Kollagenpeptider
Visa
Vassleproteinisolat
Visa
Vassleprotein (Choklad)
Visa
Kaseinprotein (Choklad)
Visa
Vassleprotein (Cookies and Cream)
Visa
Proteinpulver (Blåbär)
Visa
Clear Whey Isolate
Visa
Rispapper
Visa
Munkfruktssötning
Visa
Havremjöl
Gelatinpulver
Visa
Everything Bagel-Krydda
Visa
Chiafrön
Visa
Osötat Kakaopulver
Visa
Rostad Sesamolja
Visa
MCT-Olja
Visa
Steviadroppar
Visa
Vaniljextrakt
Visa
Fler som det här
Proteinhavrebröd
Fyra ägg, havregryn och kvarg eller grekisk yoghurt blandas till en smet som gräddas till ett tätt, mustigt smörgåsbröd, med en skopa proteinpulver invikt direkt istället för tillsatt som en eftertanke. Enkelt nog att göra en vardagskväll och håller bra för att skäras genom veckan.
FrukostMellanmål & bröd
14g protein · 145 kcal
Proteinfocaccia på keso
Mixad keso ersätter det mesta av olivoljan och smöret i en vanlig focacciadeg, så du får samma gropiga, olivoljedränkta topp och luftiga inkråm med en bråkdel av det vanliga fettet. Gott på egen hand med flingsalt eller delad till smörgåsar.
FrukostMellanmål & bröd11g protein · 215 kcal
Proteinvåfflor på keso
Våfflor mixade direkt av keso, ägg och havregryn, inget separat mjöl eller mjölk behövs. De är tätare än en vanlig våffla och behöver inte mycket sirap eftersom de inte är lika söta från början.
Frukost19g protein · 245 kcal
Kesotunnbröd
Ett tunnbröd mixat direkt av keso, ägg och havremjöl, tillagat i en panna som en stor pannkaka. Bra som wrap, pizzabotten, eller bara riven och dippad i något.
Mellanmål & bröd11g protein · 130 kcal
Äggmuffins med bacon och cheddar
Bakas i vattenbad så äggen stelnar till en silkeslen, custardliknande konsistens istället för att bli gummiga. Mixad keso gör samma jobb som vispgrädde normalt skulle göra, och resultatet fryser och värms upp bra en bit i taget.
FrukostMellanmål & bröd
25g protein · 295 kcal
Kommentarer
Logga in för att kommentera. Gratis för alla medlemmar.
Inga kommentarer än. Bli först.