Une semaine riche en protéines

Sept jours composés des recettes les plus protéinées du site, avec des sources de protéines qui tournent sur la semaine pour ne pas finir à sept soirs de poulet d'affilée. Environ 170 g de protéines par jour. Chaque repas renvoie à sa recette complète.

Vous n'êtes pas obligé de faire les sept jours dans la même semaine. Prenez le jour qui vous tente le plus, commencez par là et gardez le reste pour quand ça vous arrange. Une façon simple d'entrer dans les recettes sans y passer tout votre agenda.

Ajoutez-en un ou plusieurs à votre semaine au fil de la lecture. Tout ce que vous choisissez arrive sur une seule liste de courses.

7
Jours
28
Repas
170g
Protéines par jour
1694 kcal
Calories par jour

Jour 1

203g protéines · 1940 kcal

Ce qu'il vous faut0/28

Tout ce que la semaine demande, sans les quantités. Regardez d'abord vos placards, puis achetez ce qui manque.

  • Ail, finement
  • Blanc de poulet
  • Blancs d'œufs
  • Bouillon de volaille ou de légumes
  • Chair à saucisse de dinde
  • Cheddar allégé
  • Chou kale, sans les côtes, déchiré grossièrement
  • Citron
  • Concombre, coupé
  • Faux-filet de bœuf
  • Feta
  • Fraises
  • Fromage frais allégé
  • Grandes tortillas
  • Haricots cannellini en conserve, égouttés et rincés
  • Haricots noirs
  • Huile d'olive
  • Lait
  • Oignon rouge, coupé
  • Origan séché
  • Orzo, sec
  • Parmesan
  • Piment en flocons
  • Protéine de lactosérum en poudre, vanille
  • Salsa
  • Tomates cerises
  • Yaourt grec
  • Yaourt grec nature

Jour 2

189g protéines · 1925 kcal

Ce qu'il vous faut0/30

Tout ce que la semaine demande, sans les quantités. Regardez d'abord vos placards, puis achetez ce qui manque.

  • Ail
  • Asperges
  • Assaisonnement fajita
  • Banane mûre écrasée
  • Blanc de poulet, en lanières
  • Cannelle
  • Cheddar affiné
  • Chou-fleur
  • Citron
  • Citron vert
  • Coriandre fraîche
  • Cottage cheese
  • Filets de saumon
  • Flocons d'avoine
  • Haricots noirs
  • Huile d'olive
  • Jalapeño au vinaigre
  • Jus de citron
  • Lait
  • Levure chimique
  • Maïs doux
  • Œuf
  • Oignon
  • Oignons nouveaux, émincés
  • Pain au levain
  • Poivre noir
  • Poivrons, en lanières
  • Protéine de lactosérum en poudre, vanille
  • Riz
  • Thon en conserve au naturel

Jour 3

177g protéines · 1405 kcal

Ce qu'il vous faut0/30

Tout ce que la semaine demande, sans les quantités. Regardez d'abord vos placards, puis achetez ce qui manque.

  • Ail
  • Ail en poudre
  • Ananas
  • Aneth frais
  • Asperges
  • Citron
  • Citron, jus et zeste
  • Cottage cheese
  • Curcuma en poudre
  • Épinards
  • Faux-filet ou bavette de bœuf
  • Filets de cabillaud
  • Huile d'olive
  • Jeunes pousses d'épinard
  • Lait
  • Levure maltée
  • Moutarde de dijon
  • Oignons nouveaux, émincés
  • Paprika fumé
  • Parmesan en copeaux
  • Poivre noir
  • Protéine de lactosérum en poudre, vanille
  • Romarin frais
  • Roquette
  • Sauce soja
  • Tahin
  • Tofu extra-ferme, pressé
  • Tomates cerises, coupées en deux
  • Vinaigre balsamique
  • Yaourt grec

Jour 4

160g protéines · 1675 kcal

Ce qu'il vous faut0/29

Tout ce que la semaine demande, sans les quantités. Regardez d'abord vos placards, puis achetez ce qui manque.

  • Ail
  • Aneth frais, ciselé
  • Asperges
  • Câpres, égouttées
  • Citron
  • Concombre, en petits dés
  • Cottage cheese
  • Feta
  • Filets de saumon
  • Flocons de piment rouge
  • Haricots cannellini en conserve, égouttés et rincés
  • Huile d'olive
  • Moutarde de dijon
  • Mozzarella
  • Mozzarella allégée
  • Œufs
  • Oignon rouge
  • Oignon, coupé
  • Origan séché
  • Pepperoni de dinde
  • Persil frais, ciselé
  • Poivre noir
  • Poivron, coupé
  • Sauce marinara
  • Saucisse de dinde, sans boyau
  • Thon en conserve au naturel
  • Tomates cerises
  • Tomates cerises, coupées en quatre
  • Yaourt grec nature

Jour 5

162g protéines · 1805 kcal

Ce qu'il vous faut0/29

Tout ce que la semaine demande, sans les quantités. Regardez d'abord vos placards, puis achetez ce qui manque.

  • Ail
  • Beurre de cacahuète
  • Blanc de poulet, effiloché
  • Blancs de poulet
  • Cacao en poudre non sucré
  • Chapelure de blé complet
  • Edamame écossés, surgelés
  • Fécule de maïs
  • Feuilles de papier de riz
  • Fleurettes de brocoli
  • Flocons d'avoine
  • Gingembre frais
  • Graines de sésame
  • Huile d'olive en spray
  • Lait
  • Miel
  • Mirin
  • Mozzarella allégée
  • Mozzarella ou cheddar allégé
  • Œuf
  • Oignons nouveaux, émincés
  • Parmesan
  • Pavés de saumon
  • Riz jasmin ou riz rond
  • Salsa
  • Sauce marinara
  • Sauce soja
  • Skyr
  • Vinaigre de riz

Jour 6

155g protéines · 1540 kcal

Ce qu'il vous faut0/41

Tout ce que la semaine demande, sans les quantités. Regardez d'abord vos placards, puis achetez ce qui manque.

  • Ail
  • Ail en poudre
  • Aneth frais
  • Blanc de poulet
  • Blanc de poulet, effiloché
  • Bœuf haché maigre (5 % mg)
  • Carotte
  • Cheddar allégé
  • Chou
  • Concombre
  • Cornichons, s
  • Cottage cheese allégé
  • Feta
  • Galettes de riz
  • Graines de sésame
  • Grande tortilla de blé
  • Huile d'olive
  • Huile de sésame
  • Jambon
  • Jus de citron
  • Ketchup sans sucre
  • Laitue romaine ou iceberg
  • Mayonnaise allégée
  • Moutarde douce
  • Œuf
  • Œufs
  • Oignon
  • Oignon en poudre
  • Oignon rouge
  • Oignon vert
  • Origan séché
  • Paprika fumé
  • Poivre noir
  • Pommes de terre grenaille, coupées en deux
  • Riz
  • Sauce soja
  • Sel
  • Tomates
  • Tomates, coupées
  • Yaourt grec nature
  • Yaourt grec nature (0 % mg)

Jour 7

143g protéines · 1570 kcal

Ce qu'il vous faut0/29

Tout ce que la semaine demande, sans les quantités. Regardez d'abord vos placards, puis achetez ce qui manque.

  • Ail
  • Ail en poudre
  • Bacon de dinde
  • Cacahuètes grillées, concassées
  • Cheddar
  • Citron
  • Concombre
  • Coriandre fraîche
  • Cottage cheese allégé
  • Faux-filet ou bavette de bœuf
  • Feuilles de menthe fraîche
  • Filets de saumon
  • Fruits rouges mélangés
  • Granola
  • Haricots verts
  • Huile d'olive
  • Jus de citron vert
  • Mélange de jeunes pousses
  • Miel
  • Nuoc-mâm
  • Œufs
  • Oignon rouge, finement
  • Patate douce, en cubes
  • Piment rouge, finement
  • Poivre noir
  • Sauce piquante
  • Sel
  • Skyr
  • Tomates cerises, coupées en deux

Avant de commencer

Sept jours, quatre repas par jour, environ 170 g de protéines. Personne ne vous oblige à tout faire.

Le dîner, c'est celui qui compte. C'est là que sont le poulet et le saumon et le bœuf, et c'est lui qui porte l'essentiel des protéines de la journée pendant que le petit-déjeuner regarde à côté, très content de lui. Si vous cuisinez une seule chose cette semaine, cuisinez le dîner.

Le petit-déjeuner et le déjeuner relèvent surtout de l'assemblage. Des flocons d'avoine mis à tremper la veille. Un bowl. Quelque chose dans une boîte qui était un dîner. Vous ne passerez pas deux fois par jour devant les plaques, et c'est la seule raison pour laquelle quelqu'un finit un jour un menu de la semaine.

Les encas en font plus qu'il n'y paraît. Plusieurs battent les petits-déjeuners sur les protéines, ce qui n'est pas un compliment pour les petits-déjeuners. Deux fois par semaine, l'encas est simplement un shake. Certains soirs, on a envie de cuisiner. Certains soirs, on a envie que ce soit fini.

Rien de tout cela n'est obligatoire. Remplacez un dîner qui ne vous inspire pas. Faites le mardi et laissez tomber le reste de la semaine. Mangez le même déjeuner cinq jours de suite parce qu'il était bon et que vous êtes adulte. Le chiffre de chaque jour est là pour que vous voyiez ce que vous laissez de côté. Il n'est pas là pour vous juger.

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