Desserts riches en protéines
11 desserts qui font le travail : cheesecake, mug cakes, nice cream et bouchées au chocolat avec des protéines dans la pâte et les macros par portion.
Ou voir une semaine entière construite avec celles-ci11 recettes
NouveauBouchées chocolat noir et beurre de cacahuète protéinées
La garniture est ici surtout du cottage cheese et de la protéine en poudre plutôt que du sucre glace, si bien que ça se présente comme une vraie bouchée au beurre de cacahuète tout en apportant de vraies protéines au lieu de juste du gras et du sucre.
Dessert
15g protéines · 255 kcal
NouveauTop 5Mousse au chocolat aux dattes et graines de chia
Les dattes apportent tout le sucre et le chia toute la tenue, donc ni sucre ajouté, ni gélatine, ni protéine en poudre. Mixez le matin, la cuillère tient debout le soir.
DessertEncas et pains
24g protéines · 310 kcal
Roulé protéiné aux fraises et cottage cheese
Un biscuit au cottage cheese cuit à plat, refroidi, puis roulé autour de skyr fouetté et de fraises fraîches. Quatre tranches avec 25 g de protéines pour 220 calories chacune.
DessertEncas et pains25g protéines · 220 kcal
Cheesecake cuit au cottage cheese et à la protéine
Un cheesecake construit presque entièrement à partir de cottage cheese et de protéine en poudre plutôt que de la livre habituelle de fromage frais, sans fond pour qu'aucune protéine ne soit diluée par une base de biscuits écrasés.
Dessert22g protéines · 235 kcal
Bouchées au chocolat noir, framboise et chia
Une coque croquante de chocolat noir autour d'une confiture de framboises au chia mélangée à du yaourt grec riche en protéines. Chaque bouchée a le goût d'une truffe de chocolatier et apporte quand même de vraies protéines.
Encas et painsDessert13g protéines · 295 kcal
Mousse au chocolat protéinée au yaourt grec
Une mousse au chocolat rapide qui n'a besoin ni de crème fouettée ni d'œufs crus pour sa texture, c'est le yaourt grec qui fait le travail. Prête en cinq minutes et plus proche d'une vraie gourmandise que la plupart des desserts protéinés.
Dessert12g protéines · 135 kcal
Rouleaux à la cannelle protéinés
La pâte au yaourt qui sert pour le naan et les bagels du site, avec une dose de whey vanille incorporée, étalée, garnie d'un tourbillon de cannelle sans sucre, et cuite en véritables rouleaux à la cannelle. Un glaçage au cream cheese et à la whey vanille sur le dessus leur donne un goût de pâtisserie.
Petit-déjeunerDessert12g protéines · 155 kcal
Muffins banane, avoine et blancs d'œufs
Assez sucrés pour avoir un petit air de gourmandise, mais composés presque entièrement de blancs d'œufs, d'avoine et de banane. Une bonne option quand on a envie de quelque chose qui a le goût du dessert sans faire exploser les calories et le gras.
Petit-déjeunerEncas et painsDessert
10g protéines · 180 kcal
Cheesecake au yaourt grec sans cuisson
Un cheesecake qui mise sur le yaourt grec plutôt qu'un bloc entier de fromage frais, pour une texture plus légère qui garde quand même sa tenue une fois refroidie. Pas de four nécessaire, juste quelques heures de patience au réfrigérateur.
Dessert9g protéines · 185 kcal
Top 5Dattes fourrées au beurre de cacahuète, enrobées de chocolat noir
Des dattes Medjool fourrées d'une pâte de beurre de cacahuète et de protéine en poudre, trempées dans le chocolat noir et finies à la fleur de sel. Moelleuses, salées, sucrées et bien plus rassasiantes que la barre chocolatée qu'elles remplacent.
Encas et painsDessert9g protéines · 305 kcal
Barres protéinées coco et chocolat noir
Une barre coco reconstruite autour de protéine en poudre à la vanille et de yaourt grec, puis trempée dans le chocolat noir. Cœur coco moelleux, coque qui craque, et elles se gardent des semaines au congélateur.
Encas et painsDessert8g protéines · 165 kcal