Recettes riches en protéines à base de fromage frais
4 recettes à base de fromage frais, avec protéines, calories, glucides et lipides par portion pour choisir selon les chiffres.
4 recettes
NouveauCheesecake cuit au cottage cheese et à la protéine
Un cheesecake construit presque entièrement à partir de cottage cheese et de protéine en poudre plutôt que de la livre habituelle de fromage frais, sans fond pour qu'aucune protéine ne soit diluée par une base de biscuits écrasés.
Dessert
22g protéines · 235 kcal
Cheesecake au yaourt grec sans cuisson
Un cheesecake qui mise sur le yaourt grec plutôt qu'un bloc entier de fromage frais, pour une texture plus légère qui garde quand même sa tenue une fois refroidie. Pas de four nécessaire, juste quelques heures de patience au réfrigérateur.
Dessert
9g protéines · 185 kcal
Bouchées de cheesecake protéiné au fruit du moine
Des bouchées de cheesecake sans cuisson, sucrées au fruit du moine plutôt qu'au sucre, avec une dose de protéine en poudre incorporée dans la garniture pour que ce ne soit pas juste une douceur pauvre en sucre mais une vraie source de protéines.
Encas et pains7g protéines · 115 kcal
Pain nuage
Un pain presque sans glucides, fait en montant des blancs d'œufs en meringue et en y incorporant du fromage frais, sans une once de farine. Léger et un peu œufé, plus proche d'une meringue salée que d'un vrai pain, mais il fait très bien office de pain burger ou de toast.
Encas et painsPetit-déjeuner
4g protéines · 60 kcal