Recettes riches en protéines à base de tofu
2 recettes à base de tofu, avec protéines, calories, glucides et lipides par portion pour choisir selon les chiffres.
2 recettes
NouveauSauté de tofu croustillant et brocoli, sauce cacahuète
Le tofu croustillant à la fécule de maïs tient tête à la sauce cacahuète ici au lieu de devenir pâteux, et le brocoli apporte assez de protéines de son côté pour que ce ne soit pas juste un prétexte à sauce.
DéjeunerDîner25g protéines · 346 kcal

Brouillade de tofu au curcuma
Un petit-déjeuner salé sans œuf dedans: un bloc de tofu extra-ferme émietté à la poêle chaude, doré au curcuma et au paprika fumé, lié au tahin et à la levure maltée. Les épinards tombent à la fin. 35 grammes de protéines pour 355 calories.
Petit-déjeunerDéjeuner35g protéines · 355 kcal