Eiwitrijke recepten met eiwitpoeder
29 recepten gebouwd rond eiwitpoeder, elk met eiwit, calorieën, koolhydraten en vet per portie, zodat je op de cijfers kunt kiezen.
29 recepten
NieuwProteïnebonbons met pindakaas en pure chocolade
De vulling hier is vooral cottage cheese en eiwitpoeder in plaats van poedersuiker, dus dit voelt als een echte pindakaasbonbon, maar met echt eiwit in plaats van alleen vet en suiker.
Toetje
15g eiwit · 255 kcal
NieuwGebakken proteïne-cheesecake met cottage cheese
Een cheesecake die bijna helemaal is opgebouwd uit cottage cheese en eiwitpoeder in plaats van het gebruikelijke pond roomkaas, zonder bodem zodat er geen eiwit verwaterd wordt door een bodem van verkruimelde koekjes.
Toetje22g eiwit · 235 kcal
Baked oats met banaan en proteïne
Een gebakken havermout voor één portie die uit de oven komt met een cakeachtige bovenkant en een zacht, custardachtig midden, niks zoals gewone havermout op het fornuis. Prak de banaan goed zodat hij in het beslag verdwijnt in plaats van in stukjes te blijven zitten.
Ontbijt40g eiwit · 525 kcal
Caseïnepudding-parfait voor het slapengaan
Een dikke pudding gelaagd in een parfait, gebouwd op caseïne specifiek omdat het zijn structuur beter behoudt dan whey na koeling. Werkt goed als snack voor het slapengaan omdat caseïne 's nachts langzaam verteert.
Snacks & brood
34g eiwit · 230 kcal
Overnight pudding van vanille-caseïne
Caseïne verteert langzaam, wat precies is wat je wilt in een pudding die je de avond ervoor maakt: het stijft dik op in de koelkast tijdens de nacht in plaats van een dunne shake te blijven zoals whey zou doen. Een goede optie voor het slapengaan omdat het eiwit geleidelijk vrijkomt terwijl je slaapt.
Snacks & brood31g eiwit · 260 kcal
Mugcake met vanilleproteïne
Een cake voor één portie die vooral bestaat uit eiwitpoeder en eiwit, gemaakt in de magnetron in minder dan twee minuten. Dichter bij een stevige eiwitmuffin dan een echte cake, maar het stilt de trek.
Snacks & brood
28g eiwit · 155 kcal
Tiramisu-bekertjes met vanille-caseïne
Een no-bake tiramisu gebouwd op een dikke caseïnepudding in plaats van mascarpone en slagroom, gelaagd met koffie-gedoopte lange vingers. Caseïne is wat de lagen hun vorm laat behouden na koeling.
Snacks & brood26g eiwit · 220 kcal
Proteïne-havermoutpap met pecannoten en suikervrije ahornsiroop
Gewone havermout op het fornuis met een schep eiwitpoeder erdoor geroerd zodra hij van het vuur is, gegarneerd met pecannoten en een suikervrije ahornsiroop zodat het nog steeds smaakt als de versie met bruine suiker.
Ontbijt24g eiwit · 390 kcal
Proteïnepannenkoeken met chocolade
Pannenkoeken gebouwd rond een schep chocolade-eiwitpoeder in plaats van extra bloem, zodat het beslag als een traktatie smaakt terwijl het toch boven de 20g eiwit per portie uitkomt.
Ontbijt22g eiwit · 290 kcal
Chiapudding met vanilleproteïne
De gebruikelijke chiapudding, normaal ingedikt maar met een schep eiwitpoeder er vanaf het begin doorheen geklopt zodat het samen met de chia opstijft in plaats van er achteraf doorheen geroerd te worden.
OntbijtSnacks & brood21g eiwit · 230 kcal
Proteïnewafels met suikervrije ahornsiroop
Wafels die hun eiwit halen uit cottage cheese en een schep vanille whey in plaats van alleen bloem, afgemaakt met een suikervrije ahornsiroop zodat het hele bord niet tenietdoet waarom je ze eiwitrijk maakte.
Ontbijt21g eiwit · 245 kcal
Proteïne-ijs van caseïne
Softijs gemaakt met caseïne in plaats van whey, wat hier echt helpt omdat caseïne indikt in plaats van waterig te worden zodra het de blender in gaat. Eet meteen op, het is een softijstextuur, geen schepbare bak.
Snacks & brood18g eiwit · 160 kcal
Rijstepap met vanilleproteïne
Gewone rijstepap met een schep eiwitpoeder erdoor geklopt zodra hij van het vuur is, want het rechtstreeks koken kan het poeder laten klonteren en krijtachtig laten smaken. Voeg het aan het eind toe en het blijft glad.
Snacks & broodOntbijt17g eiwit · 200 kcal
Proteïnebagels
Een draai aan de populaire tweeledig yoghurtbagel, met een schep neutraal eiwitpoeder verwerkt in het deeg voor extra eiwit per bagel zonder de smaak te veranderen.
OntbijtSnacks & brood16g eiwit · 210 kcal
Proteïne-havermoutbrood
Vier eieren, havermout en kwark gemixt tot een beslag dat bakt als een stevig, hartig broodje, met een schep eiwitpoeder er rechtstreeks doorheen gevouwen in plaats van er als bijgedachte aan toegevoegd. Simpel genoeg voor een doordeweekse avond en blijft goed voor plakjes door de week heen.
OntbijtSnacks & brood14g eiwit · 145 kcal
Top 5Proteïne-havermoutbrood met bosbessen
Dezelfde basis van vier eieren, havermout en kwark, maar met bosbessen-eiwitpoeder erdoor gevouwen en ontdooide bosbessen naar smaak toegevoegd voor stukjes fruit in elke plak. Laat de bosbessen goed uitlekken, anders wordt het beslag paars en te los voordat het zelfs de oven ingaat.
OntbijtSnacks & brood14g eiwit · 150 kcal
Proteïne-koekenpankoek met chocoladestukjes
Eén grote koekenpankoek gebouwd op eiwitpoeder en pindakaas in plaats van boter en suiker, bedoeld om rechtstreeks uit de pan te delen terwijl het nog warm is.
Snacks & brood14g eiwit · 220 kcal
Proteïneballetjes met chocolade en pindakaas
Eiwitballetjes waar het eiwitpoeder de hoofdrol speelt in plaats van een bijgedachte die door een havermoutdeeg wordt geroerd. Steviger en meer eiwit-gedreven dan de havermout-en-yoghurt versie.
Snacks & brood14g eiwit · 220 kcal
Proteïnebrood met chocolade
Een cacao-cake gebouwd rond chocolade-eiwitpoeder in plaats van suiker en bloem, qua textuur dichter bij een stevige chocoladecake. Lekker geroosterd met een beetje pindakaas.
OntbijtSnacks & brood13g eiwit · 155 kcal
Proteïnedonuts uit de oven met suikervrij ahornglazuur
Gebakken, niet gefrituurde, donuts gebouwd van eiwitpoeder en havermoutmeel, geglazuurd met een licht ingekookte suikervrije ahornsiroop zodat het blijft plakken in plaats van eraf te lopen. Een donutvorm is nodig, daar is geen ontkomen aan.
OntbijtSnacks & brood13g eiwit · 130 kcal
Proteïnebrood met kaneelswirl
Een kaneelswirl-cake met vanille-eiwitpoeder verwerkt in zowel het beslag als de suikervrije kaneelswirl, zodat het hele brood meewerkt in plaats van alleen de basis eiwitrijk te maken.
OntbijtSnacks & brood12g eiwit · 175 kcal
Cookies and cream-proteïnekoekjes
Koekjes die hun smaak halen uit een cookies-and-cream eiwitpoeder in plaats van echte koekkruimels, samengehouden met pindakaas en één ei. Taai in plaats van knapperig, dichter bij een zachte granolareep in koekvorm.
Snacks & brood11g eiwit · 150 kcal
Proteïnebrownies met pindakaas
Brownies die leunen op pindakaas en eiwitpoeder voor structuur in plaats van bloem en suiker, gezoet met een suikervrije ahornsiroop. Smeuïg in plaats van luchtig, dichter bij een gebakken eiwitreep dan een bakkersbrownie.
Snacks & brood11g eiwit · 150 kcal
Bananenbrood met vanilleproteïne
Klassiek bananenbrood met een deel van de bloem vervangen door vanille whey eiwitpoeder, zodat een plak meer doet dan de gebruikelijke suiker-en-koolhydraten klap. Iets steviger dan een bakkersbrood, wat normaal is bij bakken met eiwitpoeder.
OntbijtSnacks & brood10g eiwit · 160 kcal
Hartige proteïnebroodjes
Zachte etensbroodjes met neutraal eiwitpoeder verwerkt in het deeg, met dezelfde yoghurtdeegmethode als de eiwitbagels maar gevormd tot broodjes voor bij tafel. Neutraal genoeg om bij elk diner te serveren.
DinerSnacks & brood10g eiwit · 150 kcal
Top 5Gevulde dadels met pindakaas in pure chocolade
Medjool-dadels gevuld met een pasta van pindakaas en eiwitpoeder, gedoopt in pure chocolade en afgemaakt met zeezoutvlokken. Zacht, zout, zoet en een stuk vullender dan de candybar die ze vervangen.
Snacks & broodToetje9g eiwit · 305 kcal
Proteïne-courgettebrood
Courgettebrood met een schep vanille-eiwitpoeder in het beslag en minder suiker, zodat de geraspte courgette blijft doen wat hij het beste kan (de kruim vochtig houden) terwijl het eiwitgehalte echt standhoudt.
OntbijtSnacks & brood9g eiwit · 140 kcal
Proteïnerepen met kokos en pure chocolade
Een kokosreep opnieuw opgebouwd rond vanille-eiwitpoeder en kwark, daarna gedoopt in pure chocolade. Zachte kokoskern, knapperig laagje, en ze blijven weken goed in de vriezer.
Snacks & broodToetje8g eiwit · 165 kcal
Proteïne-cheesecakehapjes gezoet met monniksvrucht
No-bake cheesecake hapjes gezoet met monniksvrucht in plaats van suiker, met een schep eiwitpoeder door de vulling gevouwen zodat het niet alleen een suikerarme traktatie is maar een echte eiwitbron.
Snacks & brood7g eiwit · 115 kcal