Eiwitrijke recepten met griekse yoghurt
14 recepten gebouwd rond griekse yoghurt, elk met eiwit, calorieën, koolhydraten en vet per portie, zodat je op de cijfers kunt kiezen.
14 recepten
NieuwMeal prep bowls met marry me chicken en Griekse yoghurtsaus
De romige saus met zongedroogde tomaten van het virale gerecht, gemaakt met Griekse yoghurt en een beetje parmezaan in plaats van een kop room. Roer de yoghurt van het vuur af erdoor en de saus blijft glad, ook bij het opwarmen.
LunchDiner
51g eiwit · 520 kcal
NieuwPittige tonijn in noribladen
Twee blikjes tonijn geroerd met Griekse yoghurt, sriracha en chili crisp, op krokante geroosterde noribladen geschept. Klaar in 5 minuten, met 38 g eiwit per portie.
Snacks & broodLunch
38g eiwit · 313 kcal
Kippendijfilet gemarineerd in Griekse yoghurt
Kippendijenfilet zonder bot, gemarineerd in Griekse yoghurt, knoflook en mosterd voor het roosteren, dezelfde malsmakende marinade als onze andere yoghurtkip, maar met bijgesneden filet voor een magerder, sneller gaar stuk vlees. Korte ingrediëntenlijst, het meeste is wachten zonder iets te doen.
LunchDiner51g eiwit · 395 kcal
Overnight oats met Griekse yoghurt
Gewone overnight oats dikker en eiwitrijker gemaakt door het grootste deel van de melk te vervangen door Griekse yoghurt. Meng het de avond ervoor en het is klaar om zo uit de koelkast te pakken.
Ontbijt22g eiwit · 295 kcal
Eiersalade met Griekse yoghurt
Klassieke eiersalade zonder de zware mayonaise. Griekse yoghurt houdt het romig en voegt eiwit toe in plaats van alleen vet, en een lepel mosterd geeft de frisse toets die mayonaise normaal levert.
Snacks & broodLunch
15g eiwit · 160 kcal
Havermout-bites met Griekse yoghurt en pure chocolade
No-bake havermout bites met een dikkere, zurigere Griekse yoghurtbasis dan het gebruikelijke eiwitballetje en twee schepjes vanille-whey in de mix, zodat ze stevig blijven in plaats van deegachtig. Pure chocolade zorgt voor het traktatiegevoel zonder veel extra suiker.
Snacks & brood15g eiwit · 210 kcal
Proteïnepannenkoeken met Griekse yoghurt en bessen
Pannenkoeken gemaakt met Griekse yoghurt in plaats van bloem en melk, wat een dikker beslag geeft en een steviger, vullender resultaat dan een standaard bloempannenkoek. De bessen erop geven genoeg zoetheid zodat je niet veel siroop nodig hebt.
Ontbijt14g eiwit · 175 kcal
Proteïnepannenkoeken van ei en havermout
Pannenkoeken gemaakt van eieren, havermout en Griekse yoghurt in plaats van bloem en melk, zodat een stapel daadwerkelijk bijdraagt aan het eiwit van de dag in plaats van alleen koolhydraten. Ze zijn steviger dan gewone pannenkoeken, dat is de afweging.
Ontbijt14g eiwit · 175 kcal
Chocolade-proteïnemousse met Griekse yoghurt
Een snelle chocolademousse die geen slagroom of rauwe eieren nodig heeft voor zijn textuur, Griekse yoghurt doet het werk. Klaar in vijf minuten en smaakt dichter bij een traktatie dan de meeste eiwitrijke desserts voor elkaar krijgen.
Toetje12g eiwit · 135 kcal
Proteïne-kaneelbroodjes
Het yoghurtdeeg achter de naan en bagels van de site met een schepje vanille-whey erdoor, uitgerold, gevuld met een suikervrije kaneelswirl, en gebakken tot echte kaneelbroodjes. Een glazuur van roomkaas en vanille-whey erop laat ze smaken als de bakkersversie.
OntbijtToetje12g eiwit · 155 kcal
Cheesecake met Griekse yoghurt zonder oven
Een cheesecake die leunt op Griekse yoghurt in plaats van een heel blok roomkaas, zodat hij lichter en minder machtig opstijft maar zijn vorm behoudt na koeling. Geen oven nodig, alleen een paar uur geduld in de koelkast.
Toetje
9g eiwit · 185 kcal
Cakebrood met Griekse yoghurt
Een stevig brood zonder gist, gemaakt met dikke Griekse yoghurt in plaats van melk en boter, dus er is geen rijstijd om op te wachten. Bakt tot een echt, snijdbaar brood in plaats van een snelbrood, en werkt voor ontbijt of als tussendoortje.
OntbijtSnacks & brood8g eiwit · 125 kcal
Citroencheesecake-vierkantjes met Griekse yoghurt
No-bake citroencheesecake vierkantjes gebouwd op dikke Griekse yoghurt, voor een steviger en zuriger resultaat dan de gebruikelijke hapjesversie. Stijft op in een vorm in de vriezer en snijd in nette vierkantjes, een stuk minder werk dan een hele cheesecake.
Snacks & brood8g eiwit · 140 kcal
Eiwitrijke gevulde eieren
Gevulde eieren gemaakt met Griekse yoghurt in plaats van mayonaise, zodat de vulling dezelfde frisheid en romigheid behoudt zonder het vet en de calorieën te veel te laten oplopen. Goede feestsnack die de dag niet ontspoort.
Snacks & brood7g eiwit · 75 kcal