Eiwitrijke recepten met tofu
2 recepten gebouwd rond tofu, elk met eiwit, calorieën, koolhydraten en vet per portie, zodat je op de cijfers kunt kiezen.
2 recepten
NieuwKrokante tofu met broccoli en pindasaus
De met maizena krokant gebakken tofu houdt hier stand tegen de pindasaus in plaats van papperig te worden, en de broccoli levert genoeg eigen eiwit zodat dit niet gewoon een excuus voor de saus is.
LunchDiner25g eiwit · 346 kcal

Tofuroerei met kurkuma
Een hartig ontbijt zonder ei erin: een blok extra stevige tofu verkruimeld in een hete pan, goudgeel van kurkuma en gerookt paprikapoeder, bijeengehouden door tahin en edelgistvlokken. De spinazie slinkt er aan het eind in. 35 gram eiwit voor 355 calorieën.
OntbijtLunch35g eiwit · 355 kcal