Caseïnepudding-parfait voor het slapengaan
Een dikke pudding gelaagd in een parfait, gebouwd op caseïne specifiek omdat het zijn structuur beter behoudt dan whey na koeling. Werkt goed als snack voor het slapengaan omdat caseïne 's nachts langzaam verteert.
Caseïne stijft vanzelf dik op, geen gelatine of bindmiddel nodig. Gewoon kloppen en koelen.
Per portie (1 bakje)
Ingrediënten
- 60gcaseïne-eiwitpoeder, chocolade2 schepjes
- 150gmagere kwark
- 100mlmelk
- 15gpure chocoladeschaafsel
Bereidingswijze
- 1
Klop het caseïne-eiwitpoeder, kwark en melk samen tot glad en dik.
- 2
Verdeel de helft van het mengsel over twee glazen, bestrooi met de helft van de chocoladeschaafsel, herhaal dan met de rest van de pudding en chocolade.
- 3
Koel minstens 2 uur voor het eten, zodat het volledig opstijft.
Voorraadkast favorieten
Als Amazon-partner verdienen we aan in aanmerking komende aankopen.
Suikervrije Ahornsiroop
Bekijk
Wei-eiwitpoeder (Gearomatiseerd)
Bekijk
Neutrale Eiwitpoeder
Bekijk
Caseïne-eiwitpoeder
Bekijk
Collageenpeptiden
Bekijk
Wei-isolaat
Bekijk
Whey-proteïnepoeder (Chocolade)
Bekijk
Caseïne-eiwitpoeder (Chocolade)
Bekijk
Whey-proteïnepoeder (Cookies and Cream)
Bekijk
Proteïnepoeder (Bosbes)
Bekijk
Clear Whey Isolaat
Bekijk
Rijstpapier
Bekijk
Monniksvrucht Zoetstof
Bekijk
Havermeel
Bekijk
Gelatinepoeder
Bekijk
Everything Bagel Kruidenmix
Bekijk
Chiazaad
Bekijk
Ongezoete Cacaopoeder
Bekijk
Gebrande Sesamolie
Bekijk
MCT-Olie
Bekijk
Stevia Druppels
Bekijk
Vanille-extract
Bekijk
Meer zoals dit
Tiramisu-bekertjes met vanille-caseïne
Een no-bake tiramisu gebouwd op een dikke caseïnepudding in plaats van mascarpone en slagroom, gelaagd met koffie-gedoopte lange vingers. Caseïne is wat de lagen hun vorm laat behouden na koeling.
Snacks & brood26g eiwit · 220 kcal
Proteïnebagels
Een draai aan de populaire tweeledig yoghurtbagel, met een schep neutraal eiwitpoeder verwerkt in het deeg voor extra eiwit per bagel zonder de smaak te veranderen.
OntbijtSnacks & brood16g eiwit · 210 kcal
Proteïne-havermoutbrood
Vier eieren, havermout en kwark gemixt tot een beslag dat bakt als een stevig, hartig broodje, met een schep eiwitpoeder er rechtstreeks doorheen gevouwen in plaats van er als bijgedachte aan toegevoegd. Simpel genoeg voor een doordeweekse avond en blijft goed voor plakjes door de week heen.
OntbijtSnacks & brood
14g eiwit · 145 kcal
Proteïnebrood met kaneelswirl
Een kaneelswirl-cake met vanille-eiwitpoeder verwerkt in zowel het beslag als de suikervrije kaneelswirl, zodat het hele brood meewerkt in plaats van alleen de basis eiwitrijk te maken.
OntbijtSnacks & brood12g eiwit · 175 kcal
Hartige proteïnebroodjes
Zachte etensbroodjes met neutraal eiwitpoeder verwerkt in het deeg, met dezelfde yoghurtdeegmethode als de eiwitbagels maar gevormd tot broodjes voor bij tafel. Neutraal genoeg om bij elk diner te serveren.
DinerSnacks & brood10g eiwit · 150 kcal
Reacties
Log in om te reageren. Gratis voor alle leden.
Nog geen reacties. Wees de eerste.