Overnight pudding van vanille-caseïne
Caseïne verteert langzaam, wat precies is wat je wilt in een pudding die je de avond ervoor maakt: het stijft dik op in de koelkast tijdens de nacht in plaats van een dunne shake te blijven zoals whey zou doen. Een goede optie voor het slapengaan omdat het eiwit geleidelijk vrijkomt terwijl je slaapt.
Per portie (1 bakje)
Ingrediënten
- 60gcaseïne-eiwitpoeder, vanille2 schepjes
- 300mlmelk
- 20gchiazaad
- 1/2 tspvanille-extract
- 100ggemengde bessen, om te garneren
Bereidingswijze
- 1
Klop het caseïne-eiwitpoeder, melk, chiazaad en vanille-extract samen in een pot of kom tot er geen klontjes meer zijn.
- 2
Dek af en koel een hele nacht, of minstens 6 uur, tot ingedikt tot puddingconsistentie.
- 3
Roer voor het serveren en garneer met bessen.
Voorraadkast favorieten
Als Amazon-partner verdienen we aan in aanmerking komende aankopen.
Suikervrije Ahornsiroop
Bekijk
Wei-eiwitpoeder (Gearomatiseerd)
Bekijk
Neutrale Eiwitpoeder
Bekijk
Caseïne-eiwitpoeder
Bekijk
Collageenpeptiden
Bekijk
Wei-isolaat
Bekijk
Whey-proteïnepoeder (Chocolade)
Bekijk
Caseïne-eiwitpoeder (Chocolade)
Bekijk
Whey-proteïnepoeder (Cookies and Cream)
Bekijk
Proteïnepoeder (Bosbes)
Bekijk
Clear Whey Isolaat
Bekijk
Rijstpapier
Bekijk
Monniksvrucht Zoetstof
Bekijk
Havermeel
Bekijk
Gelatinepoeder
Bekijk
Everything Bagel Kruidenmix
Bekijk
Chiazaad
Bekijk
Ongezoete Cacaopoeder
Bekijk
Gebrande Sesamolie
Bekijk
MCT-Olie
Bekijk
Stevia Druppels
Bekijk
Vanille-extract
Bekijk
Meer zoals dit
Caseïnepudding-parfait voor het slapengaan
Een dikke pudding gelaagd in een parfait, gebouwd op caseïne specifiek omdat het zijn structuur beter behoudt dan whey na koeling. Werkt goed als snack voor het slapengaan omdat caseïne 's nachts langzaam verteert.
Snacks & brood
34g eiwit · 230 kcal
Mugcake met vanilleproteïne
Een cake voor één portie die vooral bestaat uit eiwitpoeder en eiwit, gemaakt in de magnetron in minder dan twee minuten. Dichter bij een stevige eiwitmuffin dan een echte cake, maar het stilt de trek.
Snacks & brood
28g eiwit · 155 kcal
Tiramisu-bekertjes met vanille-caseïne
Een no-bake tiramisu gebouwd op een dikke caseïnepudding in plaats van mascarpone en slagroom, gelaagd met koffie-gedoopte lange vingers. Caseïne is wat de lagen hun vorm laat behouden na koeling.
Snacks & brood26g eiwit · 220 kcal
Chiapudding met vanilleproteïne
De gebruikelijke chiapudding, normaal ingedikt maar met een schep eiwitpoeder er vanaf het begin doorheen geklopt zodat het samen met de chia opstijft in plaats van er achteraf doorheen geroerd te worden.
OntbijtSnacks & brood21g eiwit · 230 kcal
Proteïne-ijs van caseïne
Softijs gemaakt met caseïne in plaats van whey, wat hier echt helpt omdat caseïne indikt in plaats van waterig te worden zodra het de blender in gaat. Eet meteen op, het is een softijstextuur, geen schepbare bak.
Snacks & brood18g eiwit · 160 kcal
Reacties
Log in om te reageren. Gratis voor alle leden.
Nog geen reacties. Wees de eerste.