Eiwitrijke recepten met garnalen
8 recepten gebouwd rond garnalen, elk met eiwit, calorieën, koolhydraten en vet per portie, zodat je op de cijfers kunt kiezen.
8 recepten
NieuwRijstbowl met honing-knoflookgarnalen en edamame
Garnalen en edamame brengen allebei echt eiwit naar een rijstbowl die anders vooral op de rijst leunt, geglazuurd in een snelle honing-knoflooksaus in plaats van een zwaardere uit een flesje.
LunchDiner
38g eiwit · 355 kcal
Meal prep met cajungarnalen, kalkoenworst en rijst
Eén pan, twee proteïnebronnen, vier bakjes: kalkoenworst flink aangebraden, garnalen die pas de laatste drie minuten meegaan zodat ze nooit rubberachtig worden, en rijst die in dezelfde pan gaart met paprika, bleekselderij en cajunkruiden. 43 gram proteïne per portie, en de garnalen blijven bij het opwarmen zacht.
LunchDiner
43g eiwit · 515 kcal
Gebakken rijst met garnalen en ei
Bakrijst met garnalen en ei voor eiwit in plaats van alleen sojasaus en rijst. Werkt het beste met rijst die een dag oud en iets uitgedroogd is, rechtstreeks uit de koelkast.
LunchDiner
35g eiwit · 415 kcal
Krokante garnalenpannenkoek in rijstpapier
Een pittige garnalenvulling, direct op rijstpapier gedrukt en goudbruin gebakken in de pan - meer een platte koek dan een loempia. Vijfkruidenpoeder en een beetje bouillonpoeder doen al het smaakwerk, zonder vouwtechniek.
LunchDiner30g eiwit · 250 kcal
Rijstpapierdumplings met garnalen en ei
De rijstpapier-dumpling die iedereen nu maakt: wikkels gedoopt in water, gevuld, plat gevouwen, dan bestreken met eiwas zodat ze goudbruin knapperig worden in de airfryer in plaats van olie op te zuigen in een frituurpan.
Snacks & broodDiner22g eiwit · 180 kcal
Thaise rijstpapierdumplings met garnalen, kruiden en pindasaus
Verse kruiden en limoen geven deze de smaak van een klassieke Vietnamese loempia, maar ze zijn plat gevouwen en knapperig gemaakt in de airfryer in plaats van koud geserveerd. De pindasaus is hier niet optioneel.
Snacks & broodDiner21g eiwit · 190 kcal
Rijstpapierzakjes met garnalen en kool uit het wafelijzer
De rijstpapier-dumpling trend geperst in een wafelijzer in plaats van een airfryer. Eén vel dubbelgevouwen tot een driehoek werkt beter dan twee lagen, want twee lagen stomen in plaats van knapperig te worden. Het wafelpatroon laat kleine kuiltjes achter die perfect zijn om dipsaus op te vangen.
Snacks & broodDiner19g eiwit · 150 kcal
Rijstpapierbuideltjes met garnalen en roomkaas
Garnalen en roomkaas samengebracht in kleine rijstpapierbuideltjes, dichter bij een crab rangoon dan een loempia. Verzamel de wikkel bovenaan in plaats van hem plat te rollen en hij houdt zijn vorm goed genoeg in de airfryer.
Snacks & brood
18g eiwit · 165 kcal