Proteinreiche Rezepte mit Hähnchen
22 Rezepte mit Hähnchen als Hauptproteinquelle, jedes mit Protein, Kalorien, Kohlenhydraten und Fett pro Portion, damit du nach Zahlen wählen kannst.
22 Rezepte
NeuMarry-Me-Chicken-Bowls mit Joghurtsauce für Meal Prep
Die cremige Sauce mit getrockneten Tomaten aus dem viralen Gericht, mit griechischem Joghurt und etwas Parmesan statt einer Tasse Sahne. Den Joghurt vom Herd genommen einrühren, dann bleibt die Sauce glatt, auch beim Aufwärmen.
MittagessenAbendessen
51g Protein · 520 kcal
NeuReispapier-Fladen mit Hähnchen und aufgeschlagenem Hüttenkäse
In gewürzter Eimasse gewendet und in der Pfanne gebacken wird Reispapier weich und faltbar statt knusprig, also genau das Gegenteil von sonst. Zehn Fladen aus zwei Eiern, gefüllt mit gegrilltem Hähnchen und aufgeschlagenem Hüttenkäse.
MittagessenAbendessen
41g Protein · 340 kcal
Leichtes Chicken Parmesan aus dem Ofen
Hähnchen Parmesan gebacken statt frittiert, sodass die Kruste knusprig bleibt ohne eine Pfanne voll Öl. Genauso befriedigend, nur mit einem Bruchteil des Fetts.
MittagessenAbendessen62g Protein · 480 kcal
Griechische Hähnchen-Souvlaki-Bowls
Mariniertes Hähnchen in einer Bowl statt in einer Pita, mit einem griechischen Joghurt-Tzatziki, das doppelt als Soße und Dressing dient. Einfach vier Portionen auf einmal zu machen und zwei Tage hintereinander zu essen.
MittagessenAbendessen58g Protein · 560 kcal
Griechische Hähnchen-Orzo-Bowls für Meal Prep
Eine mediterran angehauchte Bowl, gebaut, um sich im Kühlschrank gut zu halten. Orzo und Gemüse bleiben tagelang gut, und das Zitronen-Joghurt-Dressing verhindert, dass es nach dem Aufwärmen oder kalt gegessen trocken schmeckt.
MittagessenAbendessen56g Protein · 540 kcal
Hähnchen-Fajita-Bowls
Fajita-Hähnchen und Paprika auf Reis statt Tortillas serviert, sodass du dieselben Aromen mit mehr Platz für Bohnen und weniger Brot bekommst.
MittagessenAbendessen55g Protein · 500 kcal
Hähnchen-Reis-Brokkoli-Bowls für Meal Prep
Die klassische Meal-Prep-Bowl: Hähnchen, Reis und Brokkoli, gewürzt genug, dass du dich am Donnerstag nicht davor drückst. Lässt sich einfach durch Ändern der Pfannengröße hoch- oder runterskalieren.
MittagessenAbendessen54g Protein · 520 kcal
Chicken-Tikka-Bowls mit Basmatireis für Meal Prep
Hähnchen, in gewürztem griechischem Joghurt mariniert und heiß geröstet, bis die Ränder dunkel werden, auf Basmatireis mit geröstetem Blumenkohl und Paprika und einem schnellen Gurken-Raita dazu. Vier Mittagessen, die wie vom Lieferdienst schmecken und je 52 Gramm Protein bringen.
AbendessenMittagessen52g Protein · 525 kcal
Hähnchenoberschenkelfilets in griechischem Joghurt mariniert
Entbeinte Hähnchenoberschenkelfilets, mariniert in griechischem Joghurt, Knoblauch und Senf vor dem Backen, dieselbe zartmachende Marinade wie bei unserem anderen Joghurt-Hähnchen, aber mit zugeschnittenen Filets für ein magereres, schneller garendes Stück. Kurze Zutatenliste, das meiste läuft von selbst.
MittagessenAbendessen51g Protein · 395 kcal
In griechischem Joghurt marinierte Hähnchenschenkel
Hähnchenschenkel, vor dem Backen in griechischem Joghurt mariniert, was das Fleisch zart macht und eine milde Säure hinterlässt, ohne Sahne oder viel Öl zu benötigen. Kurze Zutatenliste, und die meiste Zeit läuft von selbst.
MittagessenAbendessen51g Protein · 395 kcal
Hähnchen mit Gemüse vom Blech
Alles röstet auf einem Blech, sodass der Abwasch eine Pfanne statt drei ist. Hähnchenschenkel bleiben hier saftiger als Brust und halten der längeren Röstzeit, die die Kartoffeln brauchen, gut stand.
MittagessenAbendessen50g Protein · 540 kcal
Reis-Bowls mit Honig-Sesam-Hähnchen und Brokkoli
Die Takeaway-Bowl mit einer Million Views, nur ohne Fritteuse: Hähnchen in Stärke gewendet und im Ofen gebacken, bis die Ränder knusprig sind, in einer klebrigen Glasur aus Honig, Soja und Sesam geschwenkt und auf Jasminreis mit Brokkoli gepackt. Vier Boxen mit je 50 Gramm Protein und nur 7 Gramm Fett.
MittagessenAbendessen50g Protein · 560 kcal
Hüttenkäse-Alfredo-Pasta
Pürierter Hüttenkäse und etwas Parmesan ergeben eine Soße, die genau wie eine cremige Alfredo an der Pasta haftet, nur ohne den meisten Rahm. Mit gegrilltem Hähnchen und frisch gemahlenem Pfeffer vermengen für etwas, das wie ein Restaurantgericht schmeckt.
MittagessenAbendessen46g Protein · 505 kcal
Hähnchenboden-Pizza Margherita
Ein Pizzaboden fast vollständig aus Hähnchenhack statt Teig, sodass die ganze Pizza mehr Protein enthält als eine normale Pizzascheibe insgesamt hat. Den Boden fest backen, bevor der Belag draufkommt, sonst wird er matschig.
MittagessenAbendessen45g Protein · 330 kcal
Banh-Mi-Bowls mit Hähnchenhack und eingelegtem Gemüse für Meal Prep
Ein Banh Mi ohne Baguette: karamellisiertes Hähnchenhack mit Zitronengras auf Jasminreis mit schnell eingelegter Karotte und Rettich, Gurke, Koriander und einer Sriracha-Soße auf Basis von griechischem Joghurt. Das eingelegte Gemüse wird die ganze Woche über besser, und jede Box landet bei 42 Gramm Protein.
MittagessenAbendessen42g Protein · 505 kcal
Proteinreiches Pad Thai
Eine proteinreiche Variante von Pad Thai mit mehr Hähnchen und Ei als die Takeaway-Version normalerweise hat. Die Soße behält trotzdem die süß-sauer-salzige Balance, für die das Gericht bekannt ist.
MittagessenAbendessen42g Protein · 550 kcal
Top 5Hähnchen-Spinat-Tortillakuchen
Eine bodenlose Eierpastete, bei der eine einzelne Tortilla statt Teig als Basis dient, sodass sie nach dem Anschneiden eine saubere Keilform behält. Gegrilltes Hähnchen, Spinat und getrocknete Tomaten liegen unter einem herzhaften Eiercustard, der im Ofen vollständig fest wird.
MittagessenAbendessen
34g Protein · 290 kcal
Hähnchen-Käse-Quesadilla aus Reispapier vom Waffeleisen
Eine Quesadilla, aufgebaut aus gestapeltem Reispapier statt einer Weizentortilla, platt im Waffeleisen gepresst, sodass der Käse durch das Ganze schmilzt statt nur in der Mitte. Hier zwei Blätter verwenden, da diese flach liegen soll statt gefaltet zu werden.
Snacks & BrotAbendessen27g Protein · 245 kcal
Buffalo-Chicken-Taschen aus Reispapier vom Waffeleisen
Buffalo-Chicken-Dip in eine Reispapiertasche gedrückt und im Waffeleisen gegart, sodass beide Seiten gleichzeitig knusprig werden, ohne halbwegs wenden zu müssen.
Snacks & BrotAbendessen25g Protein · 215 kcal
Buffalo-Chicken-Teigtaschen aus Reispapier
Buffalo-Chicken-Dip, aber in Reispapier gewickelt und frittiert statt mit einem Chip gelöffelt. Schmeckt wie der Dip, hat aber die Textur einer knusprigen Teigtasche.
Snacks & BrotAbendessen25g Protein · 215 kcal
Hähnchen-Spinat-Röllchen aus Reispapier mit Käse
Hähnchen, Spinat und geschmolzener Mozzarella wie eine Tasche eingewickelt statt auf einen Teller gehäuft. Der Käse wird fest, während die Teigtaschen abkühlen, also am besten heiß essen für den Käsefaden.
Snacks & BrotAbendessen25g Protein · 215 kcal
Knusprige Hähnchen-Gemüse-Röllchen aus Reispapier
Übrig gebliebenes zerrupftes Hähnchen und Coleslaw-Gemüse eingewickelt und knusprig gemacht statt in noch einen Salat geworfen. Die Eiwäsche macht den Unterschied zwischen einer Reispapierrolle, die beim Reinbeißen splittert, und einer, die einfach weich wird.
Snacks & BrotAbendessen25g Protein · 200 kcal