Proteinreiche Rezepte mit Tofu
2 Rezepte mit Tofu als Hauptproteinquelle, jedes mit Protein, Kalorien, Kohlenhydraten und Fett pro Portion, damit du nach Zahlen wählen kannst.
2 Rezepte
NeuKnuspriger Tofu mit Brokkoli und Erdnusssauce
Der mit Speisestärke knusprig gebratene Tofu behauptet sich hier gegen die Erdnusssauce, statt matschig zu werden, und der Brokkoli bringt genug eigenes Protein mit, damit das hier nicht nur ein Vehikel für die Sauce ist.
MittagessenAbendessen
25g Protein · 346 kcal
Tofu-Rührei mit Kurkuma
Ein herzhaftes Frühstück ohne Ei darin: ein Block extra fester Tofu, in die heiße Pfanne gekrümelt, von Kurkuma und geräuchertem Paprikapulver goldgelb gefärbt und von Tahin und Hefeflocken zusammengehalten. Der Spinat fällt am Ende zusammen. 35 Gramm Protein bei 355 Kalorien.
FrühstückMittagessen35g Protein · 355 kcal