Proteinreiche Rezepte mit Eiklar
8 Rezepte mit Eiklar als Hauptproteinquelle, jedes mit Protein, Kalorien, Kohlenhydraten und Fett pro Portion, damit du nach Zahlen wählen kannst.
8 Rezepte
Proteinreicher Frühstücksburrito
Ein Burrito, der dich tatsächlich bis nach 10 Uhr satt hält. Putenwurst und schwarze Bohnen machen den größten Teil der Arbeit, Eiklar hält ihn davon ab, zu schwer zu werden, und er lässt sich gut einwickeln, um auf dem Weg aus der Tür zu essen.
Frühstück
47g Protein · 535 kcal
Vanille-Protein-Tassenkuchen
Ein Einzelportionskuchen, der größtenteils aus Proteinpulver und Eiklar besteht, in unter zwei Minuten in der Mikrowelle gegart. Näher an einer dichten Proteinmuffin als einem echten Kuchen, aber es befriedigt das Verlangen.
Snacks & Brot
28g Protein · 155 kcal
Mehlfreie Protein-English-Muffins
Eiklar und pürierter Hüttenkäse, in einer Ringform gebacken, bis sie wie ein echter English Muffin aufgehen, mit maisgriesbestäubtem Boden und allem Drum und Dran. Mit der Gabel teilen und toasten für die Löcher und Ecken, kein Mehl in Sicht.
Frühstück
13g Protein · 75 kcal
Gebackener Schoko-Protein-Tassenkuchen
Ein Einzelportionskuchen, der in unter zwei Minuten in der Mikrowelle gart, mit zerdrückter Banane und Eiklar statt Mehl und Butter als Bindemittel. Kein perfekter Ersatz für echten Kuchen, aber nah genug dran für einen schnellen Schoko-Fix.
Snacks & Brot11g Protein · 170 kcal
Hüttenkäse-Eiklar-Wraps
Zu einem dünnen Teig püriert und wie eine Crêpe gebacken, ersetzt das die ganze Weizentortilla durch zwei Zutaten, die du wahrscheinlich schon zu Hause hast. Verwende es für Frühstücksburritos, Lunch-Wraps oder zerrissen als Dipper.
FrühstückMittagessenSnacks & Brot11g Protein · 70 kcal
Bananen-Hafer-Eiklar-Muffins
Süß genug, um sich wie eine Nascherei anzufühlen, aber fast komplett aus Eiklar, Haferflocken und Banane gebaut. Eine gute Wahl, wenn du etwas willst, das wie Dessert schmeckt, aber Fett und Kalorien im Zaum hält.
FrühstückSnacks & BrotDessert10g Protein · 180 kcal
Gemüse-Eiklar-Frittata-Muffins
Ungefähr so mager, wie ein Eiermuffin wird, während es trotzdem nach etwas schmeckt. Das Gemüse macht den größten Teil der Geschmacksarbeit, da kein Eigelbfett zum Zurückgreifen da ist, also nicht mit der Würzung sparen.
FrühstückSnacks & BrotMittagessen9g Protein · 60 kcal
Eiklar-Proteinbrot
Ein Brot fast vollständig aus Eiklar gebaut, sodass es ungefähr so kalorienarm ist, wie Brot nur werden kann, während es trotzdem proteinreich bleibt. Flohsamenschalen geben ihm genug Struktur, um es zu schneiden, ohne dass es auseinanderfällt.
Snacks & Brot6g Protein · 70 kcal