Proteinreiche Rezepte mit Skyr
5 Rezepte mit Skyr als Hauptproteinquelle, jedes mit Protein, Kalorien, Kohlenhydraten und Fett pro Portion, damit du nach Zahlen wählen kannst.
5 Rezepte
Schoko-Erdnussbutter-Skyr-Overnight-Oats
Overnight Oats, die wie eine Erdnussbutter-Praline schmecken, aufgebaut auf Skyr statt nur Milch. Am Vorabend zubereiten, dann dickt es im Kühlschrank ein, während du schläfst.
Frühstück
29g Protein · 405 kcal
Skyr-Granola-Parfait
Skyr, geschichtet mit Granola und Beeren, für wenn Frühstück sich wie Dessert anfühlen soll, aber trotzdem dein Proteinziel trifft. Skyr ist dicker und säuerlicher als normaler Joghurt, sodass er dem Knuspern des Granolas standhält, statt schnell matschig zu werden.
Frühstück26g Protein · 335 kcal
Protein-Biskuitrolle mit Erdbeeren und Hüttenkäse
Ein flach gebackener Boden aus Hüttenkäse, der abkühlt und dann um aufgeschlagenen Skyr und frische Erdbeeren gerollt wird. Vier Scheiben mit je 25 g Protein und 220 Kalorien.
DessertSnacks & Brot
25g Protein · 220 kcal
Protein-Arme-Ritter
Arme Ritter, in einen Ei-Skyr-Teig statt nur Ei und Milch getaucht, was das Protein hochtreibt, ohne Geschmack oder Zubereitung zu ändern. Funktioniert mit jedem Brot, das du hast, obwohl ein stabileres Brot am besten zusammenhält.
FrühstückSnacks & Brot
22g Protein · 335 kcal
Skyr-Panna-Cotta mit dunklen Schokoladenspänen
Panna Cotta, gemacht mit Skyr statt der üblichen Sahne, sodass sie mit einer klareren Säure fest wird und echtes Protein liefert, statt nur Dessert zu sein. Dunkle Schokoladenspäne obendrauf statt Karamell halten sie davon ab, zu süß zu werden.
Snacks & Brot12g Protein · 150 kcal