Proteinreiche Rezepte mit Mozzarella
5 Rezepte mit Mozzarella als Hauptproteinquelle, jedes mit Protein, Kalorien, Kohlenhydraten und Fett pro Portion, damit du nach Zahlen wählen kannst.
5 Rezepte
NeuPuten-Pepperoni-Wrap mit Käseboden, Avocado und Sprossen
Der Wrap selbst ist das Protein. Geriebener Mozzarella und Puten-Pepperoni backen auf Backpapier zu einer biegsamen Platte zusammen, die kalt um Salat, Tomate, Avocado und einen Klecks griechischen Joghurt gefaltet wird. Kein Mehl, keine Tortilla, und der Großteil der 38 g steckt im Boden statt in der Füllung.
MittagessenAbendessen
38g Protein · 400 kcal
Leichtes Chicken Parmesan aus dem Ofen
Hähnchen Parmesan gebacken statt frittiert, sodass die Kruste knusprig bleibt ohne eine Pfanne voll Öl. Genauso befriedigend, nur mit einem Bruchteil des Fetts.
MittagessenAbendessen
62g Protein · 480 kcal
Hüttenkäse-Pizza-Bowl
Kein Boden, kein Nudelholz: warm pürierter Hüttenkäse übernimmt die Basis, wird belegt und wie eine Pizza überbacken, bis der Käse blubbert. Mit dem Löffel essen, oder mit Hüttenkäse-Everything-Bagel-Chips schöpfen, wenn du etwas Knuspriges dazu möchtest.
AbendessenMittagessen48g Protein · 455 kcal
Hähnchenboden-Pizza Margherita
Ein Pizzaboden fast vollständig aus Hähnchenhack statt Teig, sodass die ganze Pizza mehr Protein enthält als eine normale Pizzascheibe insgesamt hat. Den Boden fest backen, bevor der Belag draufkommt, sonst wird er matschig.
MittagessenAbendessen45g Protein · 330 kcal
Hähnchen-Spinat-Röllchen aus Reispapier mit Käse
Hähnchen, Spinat und geschmolzener Mozzarella wie eine Tasche eingewickelt statt auf einen Teller gehäuft. Der Käse wird fest, während die Teigtaschen abkühlen, also am besten heiß essen für den Käsefaden.
Snacks & BrotAbendessen25g Protein · 215 kcal