Proteinreiche Rezepte mit Käse
7 Rezepte mit Käse als Hauptproteinquelle, jedes mit Protein, Kalorien, Kohlenhydraten und Fett pro Portion, damit du nach Zahlen wählen kannst.
7 Rezepte

Überbackenes Thunfischbrot mit Hüttenkäse
Ein überbackenes Thunfischbrot auf einer Scheibe statt auf zwei, und Hüttenkäse übernimmt die Aufgabe der Mayonnaise. Die zweite Scheibe Brot und das Mayonnaiseglas fallen weg, alles andere bleibt: der Thunfisch in Stücken, der blubbernde Käse, die Schärfe der eingelegten Jalapeño. 42 Gramm Protein bei 390 Kalorien.
MittagessenSnacks & Brot42g Protein · 390 kcal

Schinken-Ei-Käse-Tortillakuchen
Eine klassische Schinken-Käse-Quichefüllung, nur in einer Tortillakruste gebacken statt in Teig. Wärmt sich gut wieder auf, also eine faire Option für Frühstücks-Meal-Prep, nicht nur ein Erste-Abend-Abendessen.
Frühstück28g Protein · 285 kcal

Hähnchen-Käse-Quesadilla aus Reispapier vom Waffeleisen
Eine Quesadilla, aufgebaut aus gestapeltem Reispapier statt einer Weizentortilla, platt im Waffeleisen gepresst, sodass der Käse durch das Ganze schmilzt statt nur in der Mitte. Hier zwei Blätter verwenden, da diese flach liegen soll statt gefaltet zu werden.
Snacks & BrotAbendessen27g Protein · 245 kcal

Gegrillte Provoleta mit Chimichurri und Hüttenkäse-Fladenbrot
Gegrillte Provoleta mit untergemischtem Hüttenkäse, abgerundet mit einem würzigen Petersilien-Chimichurri, serviert mit einem herzhaften Hüttenkäse-Fladenbrot statt knusprigem Weißbrot zum Dippen. Mehr Protein in der klassischen Asado-Vorspeise, weniger leere Kohlenhydrate.
Snacks & BrotAbendessen26g Protein · 360 kcal

Hüttenkäse-Mac-and-Cheese
Pürierter Hüttenkäse und würziger Cheddar ergeben eine Käsesoße, die genauso cremig gebacken wird wie die Fertigversion, nur mit deutlich mehr Protein pro Schüssel. Eine Butter-Paniermehl-Kruste erhält den Texturkontrast, der Mac and Cheese das Essen wert macht.
MittagessenAbendessen26g Protein · 475 kcal

Schinken-Käse-Taschen aus Reispapier vom Waffeleisen
Eine Schinken-Käse-Tasche, die vom viralen Reispapier-Gebäck-Trend borgt, aber den Ofen ganz überspringt. Das Waffeleisen schmilzt den Käse und macht den Omslag auf beiden Seiten gleichzeitig knusprig, in etwa einem Drittel der Zeit, die ein Ofen braucht.
Snacks & BrotFrühstück16g Protein · 180 kcal

Hüttenkäse-Ei-Muffins mit Cheddar und Schnittlauch
Hüttenkäse vor dem Backen in die Eier zu pürieren, gibt diesen Muffins ein puddingartiges Inneres statt der gummiartigen Konsistenz, die einfache Ei-Muffins bekommen können. Würziger Cheddar und frischer Schnittlauch halten den Geschmack einfach, sodass sie gut aufwärmbar sind, ohne nach Resten zu schmecken.
FrühstückSnacks & Brot15g Protein · 180 kcal