Proteinreiche Rezepte mit Frischkäse
6 Rezepte mit Frischkäse als Hauptproteinquelle, jedes mit Protein, Kalorien, Kohlenhydraten und Fett pro Portion, damit du nach Zahlen wählen kannst.
6 Rezepte
NeuGebackener Protein-Cheesecake mit Hüttenkäse
Ein Cheesecake, der fast vollständig aus Hüttenkäse und Proteinpulver besteht statt aus dem üblichen Pfund Frischkäse, ohne Boden, damit kein Protein durch einen Boden aus zerkrümelten Keksen verdünnt wird.
Dessert
22g Protein · 235 kcal
Garnelen-Frischkäse-Säckchen aus Reispapier
Garnelen und Frischkäse zu kleinen Reispapiersäckchen zusammengefasst, näher an einer Crab Rangoon als an einer Frühlingsrolle. Das Omslag oben zusammenraffen statt es platt zu rollen, dann hält es im Airfryer gut die Form.
Snacks & Brot
18g Protein · 165 kcal
Lachs-Frischkäse-Röllchen aus Reispapier
Im Grunde ein Lachsbagel, umgebaut zu einer knusprigen Reispapierrolle. Gute Verwendung für übrig gebliebenen gebackenen Lachs, der etwas trocken geworden ist, da der Frischkäse die Feuchtigkeit zurückbringt.
Snacks & BrotAbendessen
18g Protein · 235 kcal
Cheesecake mit griechischem Joghurt ohne Backen
Ein Cheesecake, der sich auf griechischen Joghurt statt einem ganzen Block Frischkäse stützt, sodass er leichter und weniger reichhaltig wird, während er trotzdem gekühlt seine Form behält. Kein Ofen nötig, nur ein paar Stunden Geduld im Kühlschrank.
Dessert
9g Protein · 185 kcal
Mit Mönchsfrucht gesüßte Protein-Cheesecake-Häppchen
Ungebackene Cheesecake-Häppchen, mit Mönchsfrucht statt Zucker gesüßt, mit einem Scoop Proteinpulver in der Füllung, sodass es nicht nur ein zuckerarmes Naschwerk ist, sondern eine echte Proteinquelle.
Snacks & Brot7g Protein · 115 kcal
Wolkenbrot
Brot mit fast keinen Kohlenhydraten, gemacht durch Aufschlagen von Eiklar zu Baiser und Unterheben von Frischkäse statt Mehl zu verwenden. Leicht und etwas eiig, eher ein herzhaftes Baiser als echtes Brot, funktioniert aber als Burger-Bun oder Toast-Basis.
Snacks & BrotFrühstück
4g Protein · 60 kcal