Todas las recetas
Todas las recetas de Proteinaire, filtrables por comida y por fuente de proteína. Proteína, calorías, carbohidratos y grasa por ración en todas.
NuevoBowls de marry me chicken con salsa de yogur griego para meal prep
La salsa cremosa de tomates secos del plato viral, hecha con yogur griego y un poco de parmesano en lugar de un vaso de nata. Incorpora el yogur fuera del fuego y la salsa se mantiene lisa, también al recalentarla.
AlmuerzoCena
51g proteína · 520 kcal
NuevoCrepes de papel de arroz con pollo y queso cottage batido
Mojado en huevo sazonado y hecho a la sartén, el papel de arroz queda blando y plegable en lugar de crujiente, justo lo contrario de lo que hace en el resto de recetas. Diez crepes con dos huevos, rellenas de pollo a la parrilla y queso cottage batido.
AlmuerzoCena
41g proteína · 340 kcal
Pad thai alto en proteína
Una versión alta en proteína del pad thai con más pollo y huevo de lo que suele llevar la versión para llevar. La salsa mantiene el equilibrio dulce-ácido-salado por el que se conoce el plato.
AlmuerzoCena42g proteína · 550 kcal
Boloñesa de pavo con pasta integral
Una boloñesa hecha con pavo picado en vez de ternera y cerdo, cocinada a fuego lento con la base habitual de cebolla, zanahoria y apio para que no sepa a versión de dieta.
AlmuerzoCena
40g proteína · 595 kcal
Dumplings de desayuno de papel de arroz con huevo y queso cottage
La moda de las empanadillas de papel de arroz convertida en desayuno: huevos revueltos y queso cottage en vez de gambas y repollo, cocinadas igualmente en freidora de aire hasta que el exterior queda crujiente.
DesayunoSnacks y panes
13g proteína · 190 kcal
Top 5Mousse de chocolate con dátiles y chía
Los dátiles aportan todo el dulzor y la chía toda la textura, así que no lleva azúcar, ni gelatina, ni proteína en polvo. Tritúralo por la mañana y por la noche la cuchara se queda de pie sola.
PostreSnacks y panes24g proteína · 310 kcal
Meal prep de arroz con gambas cajún y salchicha de pavo
Una sartén, dos proteínas, cuatro recipientes: salchicha de pavo bien dorada, gambas que entran solo en los tres últimos minutos para que nunca queden gomosas, y arroz cocido en la misma sartén con pimiento, apio y especias cajún. 43 gramos de proteína por ración y las gambas no se endurecen al recalentar.
AlmuerzoCena
43g proteína · 515 kcal
Saquitos de papel de arroz con gambas y queso crema
Gambas y queso crema reunidos en pequeñas bolsitas de papel de arroz, más cerca de un crab rangoon que de un rollito de primavera. Recoge el envoltorio por arriba en vez de enrollarlo plano y aguanta bien la forma en la freidora de aire.
Snacks y panes18g proteína · 165 kcal
Salmón al horno con salsa de yogur griego y eneldo
Salmón y verduras asados en una sola bandeja, terminados con una salsa de yogur griego y eneldo que lleva menos esfuerzo del que parece.
Cena
45g proteína · 430 kcal
Pizza margherita con base de pollo
Una base de pizza hecha casi enteramente de pollo picado en vez de masa, así que toda la pizza lleva más proteína que la que tendría una porción normal en total. Hornea la base hasta que esté firme antes de añadir los ingredientes o quedará blanda.
AlmuerzoCena45g proteína · 330 kcal
Barritas proteicas de coco con chocolate negro
Una barrita de coco reconstruida a partir de proteína en polvo de vainilla y yogur griego, bañada en chocolate negro. Centro de coco masticable, cobertura crujiente y aguantan semanas en el congelador.
Snacks y panesPostre
8g proteína · 165 kcal
Pan de plátano con proteína de vainilla
Pan de plátano clásico con parte de la harina sustituida por proteína de suero en polvo con sabor a vainilla, así que una rebanada aporta más que el habitual golpe de azúcar y carbohidratos. Ligeramente más denso que una hogaza de panadería, algo normal al hornear con proteína en polvo.
DesayunoSnacks y panes10g proteína · 160 kcal
Trail mix con edamame tostado
Un trail mix construido sobre frutos secos, semillas y edamame tostado crujiente en vez de fruta deshidratada, así que un puñado aporta proteína de verdad en vez de solo azúcar. Repártelo en porciones de antemano o te comerás la bolsa entera de una sentada.
Snacks y panes
18g proteína · 350 kcal
Bowls de pollo tikka con arroz basmati para meal prep
Pollo marinado en yogur griego especiado y asado a fuego fuerte hasta que los bordes se tuestan, servido sobre arroz basmati con coliflor y pimiento asados y una raita rápida de pepino aparte. Cuatro comidas que saben a comida para llevar y se quedan en 52 gramos de proteína cada una.
CenaAlmuerzo52g proteína · 525 kcal
Tortitas crujientes de gambas en papel de arroz
Un relleno de gambas sazonado, prensado directamente sobre papel de arroz y dorado en la sartén, más parecido a una torta plana que a un rollito. Las cinco especias chinas y un poco de caldo en polvo hacen todo el trabajo de sabor, sin necesidad de técnica de doblado.
AlmuerzoCena30g proteína · 250 kcal