Recetas altas en proteína con queso
7 recetas a base de queso, cada una con proteína, calorías, carbohidratos y grasa por ración para elegir con los números delante.
7 recetas
Tostada de atún gratinada con queso cottage
Una tostada de atún gratinada sobre una rebanada en lugar de dos, con queso cottage haciendo el trabajo de la mayonesa. Se van la segunda rebanada y el bote de mayonesa, y se queda todo lo que hace que valga la pena: el atún en lascas, el queso burbujeando, el picante del jalapeño en vinagre. 42 gramos de proteína con 390 calorías.
AlmuerzoSnacks y panes
42g proteína · 390 kcal
Pastel de tortilla con jamón, huevo y queso
Un relleno clásico de quiche de jamón y queso, simplemente horneado en una base de tortilla en vez de hojaldre. Se recalienta bien, así que es una opción válida para meal prep de desayuno, no solo una cena de la primera noche.
Desayuno
28g proteína · 285 kcal
Quesadilla de papel de arroz con pollo y queso a la gofrera
Una quesadilla hecha con papel de arroz apilado en vez de tortilla de harina, prensada plana en la sandwichera de gofres para que el queso se funda por todo el conjunto en vez de solo por el centro. Usa dos láminas aquí ya que esta va pensada para quedar plana en vez de doblada.
Snacks y panesCena
27g proteína · 245 kcal
Mac and cheese con queso cottage
El queso cottage batido y el cheddar curado hacen una salsa de queso que se hornea igual de melosa que la versión de caja, con mucha más proteína por bol. Una cobertura de pan rallado con mantequilla mantiene el contraste de textura que hace que valga la pena comer macarrones con queso.
AlmuerzoCena26g proteína · 475 kcal
Provoleta a la parrilla con chimichurri y pan plano de queso cottage
Provoleta a la parrilla mezclada con queso cottage, rematada con un chimichurri de perejil bien intenso, y servida con un pan plano de queso cottage en vez de pan blanco crujiente para mojar. Más proteína en el clásico entrante de asado, menos carbohidratos vacíos.
Snacks y panesCena26g proteína · 360 kcal
Empanadillas de papel de arroz con jamón y queso a la gofrera
Una bolsita de jamón y queso que toma prestado de la moda viral del hojaldre de papel de arroz pero se saltea el horno por completo. La sandwichera de gofres funde el queso y hace crujientes ambos lados del envoltorio a la vez, en aproximadamente un tercio del tiempo que lleva un horno.
Snacks y panesDesayuno16g proteína · 180 kcal
Muffins de huevo con queso cottage, cheddar y cebollino
Batir el queso cottage con los huevos antes de hornear le da a estos muffins un interior cremoso tipo flan en vez de la textura gomosa que pueden tener los muffins de huevo normales. El cheddar curado y el cebollino fresco mantienen el sabor sencillo, así que se recalientan bien sin saber a sobras.
DesayunoSnacks y panes15g proteína · 180 kcal