Recetas altas en proteína con gambas
8 recetas a base de gambas, cada una con proteína, calorías, carbohidratos y grasa por ración para elegir con los números delante.
8 recetas
NuevoBowl de arroz con gambas al ajo y miel y edamame
Las gambas y el edamame aportan proteína de verdad a un bowl de arroz que normalmente depende solo del arroz, glaseados en una salsa rápida de miel y ajo en vez de una más pesada de bote.
AlmuerzoCena
38g proteína · 355 kcal
Meal prep de arroz con gambas cajún y salchicha de pavo
Una sartén, dos proteínas, cuatro recipientes: salchicha de pavo bien dorada, gambas que entran solo en los tres últimos minutos para que nunca queden gomosas, y arroz cocido en la misma sartén con pimiento, apio y especias cajún. 43 gramos de proteína por ración y las gambas no se endurecen al recalentar.
AlmuerzoCena
43g proteína · 515 kcal
Arroz frito con gambas y huevo
Arroz frito con gambas y huevo para dar proteína en vez de depender solo de la salsa de soja y el arroz. Funciona mejor con arroz de un día, algo seco, directo de la nevera.
AlmuerzoCena
35g proteína · 415 kcal
Tortitas crujientes de gambas en papel de arroz
Un relleno de gambas sazonado, prensado directamente sobre papel de arroz y dorado en la sartén, más parecido a una torta plana que a un rollito. Las cinco especias chinas y un poco de caldo en polvo hacen todo el trabajo de sabor, sin necesidad de técnica de doblado.
AlmuerzoCena30g proteína · 250 kcal
Dumplings de papel de arroz con gambas y huevo
La empanadilla de papel de arroz que todo el mundo está haciendo ahora mismo: láminas mojadas en agua, rellenas, dobladas planas, y luego pintadas con huevo para que doren en la freidora de aire en vez de absorber aceite en una freidora normal.
Snacks y panesCena22g proteína · 180 kcal
Dumplings tailandeses de papel de arroz con gambas, hierbas y salsa de cacahuete
Las hierbas frescas y la lima le dan a esto el sabor de un rollito de primavera vietnamita clásico, pero se dobla plano y se hace crujiente en la freidora de aire en vez de servirse frío. La salsa de cacahuete aquí no es negociable.
Snacks y panesCena21g proteína · 190 kcal
Empanadillas de papel de arroz con gambas y repollo a la gofrera
La moda de la empanadilla de papel de arroz prensada en una sandwichera de gofres en vez de una freidora de aire. Una lámina doblada en triángulo funciona mejor que doblar dos, ya que dos capas cuecen al vapor en vez de quedar crujientes. La rejilla del gofre deja pequeños huecos perfectos para recoger la salsa de mojar.
Snacks y panesCena19g proteína · 150 kcal
Saquitos de papel de arroz con gambas y queso crema
Gambas y queso crema reunidos en pequeñas bolsitas de papel de arroz, más cerca de un crab rangoon que de un rollito de primavera. Recoge el envoltorio por arriba en vez de enrollarlo plano y aguanta bien la forma en la freidora de aire.
Snacks y panes
18g proteína · 165 kcal