Recetas altas en proteína con skyr
5 recetas a base de skyr, cada una con proteína, calorías, carbohidratos y grasa por ración para elegir con los números delante.
5 recetas
Overnight oats de skyr con chocolate y mantequilla de cacahuete
Overnight oats que saben a bombón de chocolate y cacahuete, hechos con skyr en vez de solo leche. Prepáralo la noche anterior y se espesa en la nevera mientras duermes.
Desayuno
29g proteína · 405 kcal
Parfait de skyr y granola
Skyr en capas con granola y bayas para cuando quieres que el desayuno se sienta como un postre pero sin dejar de alcanzar tu número de proteína. El skyr es más espeso y ácido que el yogur normal, así que aguanta bien el crujido de la granola en vez de reblandecerse rápido.
Desayuno26g proteína · 335 kcal
Rollo proteico de fresa y queso cottage
Una plancha de queso cottage horneada fina, enfriada y enrollada con skyr batido y fresas frescas. Cuatro porciones con 25 g de proteína y 220 calorías cada una.
PostreSnacks y panes
25g proteína · 220 kcal
Torrijas proteicas
Torrijas mojadas en una mezcla de huevo y skyr en vez de solo huevo y leche, lo que sube la proteína sin cambiar cómo saben o se cocinan. Funciona con el pan que tengas, aunque una hogaza más firme aguanta mejor.
DesayunoSnacks y panes
22g proteína · 335 kcal
Panna cotta de skyr con virutas de chocolate negro
Panna cotta hecha con skyr en vez de la nata habitual, así que cuaja con un toque ácido más limpio y aporta proteína real en vez de ser solo postre. Virutas de chocolate negro por encima en vez de caramelo evitan que quede demasiado dulce.
Snacks y panes12g proteína · 150 kcal