Nouvelles recettes
Plats et boissons ajoutés ces sept derniers jours, les plus récents en premier. Quelques nouveautés sortent chaque semaine.
14 nouvelles recettes
Bowls de marry me chicken à la sauce au yaourt grec pour meal prep
La sauce crémeuse aux tomates séchées du plat viral, préparée avec du yaourt grec et un peu de parmesan à la place d'un verre de crème. Incorporez le yaourt hors du feu et la sauce reste lisse, même réchauffée.
DéjeunerDîner
51g protéines · 520 kcal
Sauce buffalo au yaourt grec
Tout le feu vinaigré d'une sauce buffalo, assez épaisse pour napper au lieu de couler. Bonne sur le poulet, meilleure sur le chou-fleur rôti, et prête en cinq minutes.
2g protéines · 19 kcal
Galettes de papier de riz au poulet et cottage cheese fouetté
Trempé dans un appareil à l'œuf assaisonné puis cuit à la poêle, le papier de riz devient souple et pliable au lieu de croustillant, exactement l'inverse de ce qu'il fait ailleurs. Dix galettes avec deux œufs, garnies de poulet grillé et de cottage cheese fouetté.
DéjeunerDîner
41g protéines · 340 kcal
Feta au four et haricots blancs
La tendance virale de la feta au four reçoit une refonte protéinée : les haricots blancs et un ajout de cottage cheese à la fin transforment un simple nappage pour pâtes en un plat capable de porter le repas à lui seul.
DéjeunerDîner
21g protéines · 385 kcal
Tzatziki au yaourt grec
Concombre, ail et aneth dans un yaourt grec épais. Essorer le concombre est l'étape que tout le monde saute, et la raison pour laquelle le tzatziki maison finit souvent en flaque.
2g protéines · 15 kcal
Boules protéinées au yaourt grec et chocolat noir
Des boules protéinées sans cuisson où le yaourt grec lie les flocons d'avoine au lieu de tout miser sur le beurre de cacahuète, ce qui leur évite de virer à la bombe de gras. Passez-les au froid, sinon elles restent trop molles pour tenir.
Encas et pains8g protéines · 245 kcal
Dukkah de lentilles croustillantes
Un dukkah avec des lentilles là où vont d'habitude les noisettes, ce qui double les protéines et divise les calories par plus de deux. Pour la soupe, les légumes rôtis et les bols de yaourt.
4.3g protéines · 73 kcal
Filet de porc, salade de chou et pomme au cottage cheese
Le filet de porc est accompagné d'une salade de chou assaisonnée au cottage cheese mixé plutôt qu'à la mayonnaise, si bien que l'accompagnement classique chou-pomme apporte vraiment des protéines au lieu de juste du croquant.
Dîner50g protéines · 320 kcal
Sauce cacahuète au yaourt grec
Le goût du satay pour moitié moins de calories, parce que le yaourt grec fait le travail d'allongement que fait d'habitude le lait de coco. Pour les nouilles, les rouleaux de riz, le poulet grillé et les carottes crues.
3g protéines · 43 kcal
Bowls de pois chiches et edamame à la sauce cacahuète pour meal prep
Le bowl à la cacahuète qui a envahi tous les fils, conçu pour tenir quatre jours : patate douce et pois chiches rôtis avec des edamame, des épinards tombés et une sauce cacahuète au gingembre qui redevient fluide avec un peu d'eau chaude. Sans viande, 32 grammes de protéines par boîte.
DéjeunerDîner
32g protéines · 615 kcal
Wrap au pepperoni de dinde sur base de fromage, avocat et germes
Le wrap, c'est la protéine. La mozzarella râpée et le pepperoni de dinde cuisent ensemble sur du papier cuisson pour former une feuille souple, qu'on replie à froid sur de la laitue, de la tomate, de l'avocat et une cuillerée de yaourt grec. Ni farine ni tortilla, et l'essentiel des 38 g se trouve dans la base, pas dans la garniture.
DéjeunerDîner
38g protéines · 400 kcal
Bouchées chocolat noir et beurre de cacahuète protéinées
La garniture est ici surtout du cottage cheese et de la protéine en poudre plutôt que du sucre glace, si bien que ça se présente comme une vraie bouchée au beurre de cacahuète tout en apportant de vraies protéines au lieu de juste du gras et du sucre.
Dessert
15g protéines · 255 kcal
Sauce citron au cottage cheese
Vive, citronnée et assez épaisse pour se déposer à la cuillère sur un poisson blanc ou des légumes rôtis. Bien mixer le cottage cheese, c'est toute l'astuce : personne ne devinera la base.
2g protéines · 20 kcal
Thon épicé en feuilles de nori
Deux boîtes de thon mélangées au yaourt grec, à la sriracha et au chili crisp, déposées sur des feuilles de nori grillé bien croustillantes. Prêt en 5 minutes, avec 38 g de protéines par portion.
Encas et painsDéjeuner
38g protéines · 313 kcal