Sans glutenVégétarienMeal prep

Sauce cacahuète au yaourt grec

Name: Sauce cacahuète au yaourt grec
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 12 c. à s.
Ingredients: 125g yaourt grec; 2 c. à soupe beurre de cacahuète; 1 c. à café sauce soja; 1 c. à café jus de citron vert; 1 c. à café vinaigre de riz; 1/2 c. à café ail en poudre; 1 c. à soupe eau

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Le goût du satay pour moitié moins de calories, parce que le yaourt grec fait le travail d'allongement que fait d'habitude le lait de coco. Pour les nouilles, les rouleaux de riz, le poulet grillé et les carottes crues.

Par portion (2 c. à s.)

Protéines

Calories

Glucides

2.7g

Lipides

12 c. à s.5 min0 min

Ingrédients

125gyaourt grec
2 c. à soupebeurre de cacahuète
1 c. à cafésauce soja
1 c. à caféjus de citron vert
1 c. à cafévinaigre de riz
1/2 c. à caféail en poudre
1 c. à soupeeau

Étapes

1
Fouettez d'abord le beurre de cacahuète avec la sauce soja, le jus de citron vert, le vinaigre de riz et l'eau, jusqu'à ce qu'il soit lisse et coulant. Ajouté directement au yaourt froid, il reste en grumeaux.
2
Fouettez ce mélange dans le yaourt jusqu'à obtenir un beige uniforme.
3
Incorporez l'ail en poudre.
4
Ajoutez un peu d'eau si vous la voulez assez fluide pour être versée en filet plutôt qu'à la cuillère.