Nieuwe recepten
Gerechten en dranken van de afgelopen zeven dagen, het nieuwste bovenaan. Elke week komen er een paar nieuwe bij.
14 nieuwe recepten
Meal prep bowls met marry me chicken en Griekse yoghurtsaus
De romige saus met zongedroogde tomaten van het virale gerecht, gemaakt met Griekse yoghurt en een beetje parmezaan in plaats van een kop room. Roer de yoghurt van het vuur af erdoor en de saus blijft glad, ook bij het opwarmen.
LunchDiner
51g eiwit · 520 kcal
Buffalosaus met Griekse yoghurt
Alle azijnzure hitte van een buffalosaus, dik genoeg om te omhullen in plaats van eraf te lopen. Lekker bij kip, beter bij geroosterde bloemkool, en klaar in vijf minuten.
2g eiwit · 19 kcal
Rijstpapierwraps met kip en opgeklopte cottage cheese
Door een vel rijstpapier door gekruid ei te halen en in de pan te bakken wordt het zacht en vouwbaar in plaats van knapperig, precies het omgekeerde van wat het in elk ander recept doet. Tien wraps uit twee eieren, gevuld met gegrilde kip en opgeklopte cottage cheese.
LunchDiner
41g eiwit · 340 kcal
Ovengebakken feta met witte bonen
De virale trend van ovengebakken feta krijgt een eiwitupgrade: witte bonen en een scheutje cottage cheese op het einde maken van een pastatopping een gerecht dat de maaltijd helemaal alleen kan dragen.
LunchDiner
21g eiwit · 385 kcal
Tzatziki met Griekse yoghurt
Komkommer, knoflook en dille in dikke Griekse yoghurt. De komkommer droogknijpen is de stap die iedereen overslaat en de reden dat zelfgemaakte tzatziki meestal een plas wordt.
2g eiwit · 15 kcal
Eiwitballetjes met kwark en pure chocolade
No-bake eiwitballetjes die kwark gebruiken om de havermout te binden in plaats van alleen nog meer notenpasta, wat voorkomt dat ze pure vetbommen worden. Koel ze, anders blijven ze iets te zacht om vast te houden.
Snacks & brood8g eiwit · 245 kcal
Krokante linzendukkah
Een dukkah met linzen waar normaal hazelnoten zitten, wat het eiwit verdubbelt en de calorieën meer dan halveert. Voor soep, geroosterde groenten en yoghurtbowls.
4.3g eiwit · 73 kcal
Varkenshaas met appel-koolsalade en cottage cheese
De varkenshaas krijgt een koolsalade aangemaakt met gemixte cottage cheese in plaats van mayonaise, zodat de klassieke appel-koolbijgerecht echt bijdraagt aan het eiwit in plaats van alleen maar knapperigheid.
Diner50g eiwit · 320 kcal
Pindasaus met Griekse yoghurt
Satésmaak voor de helft van de calorieën, omdat de Griekse yoghurt het verlengen doet dat kokosmelk normaal doet. Lekker bij noedels, rijstpapierrolletjes, gegrilde kip en rauwe wortel.
3g eiwit · 43 kcal
Meal prep bowls met kikkererwten, edamame en pindasaus
De pindabowl die iedereens tijdlijn overnam, gebouwd om vier dagen goed te blijven: geroosterde zoete aardappel en kikkererwten met edamame, geslonken spinazie en een pindasaus met gember die weer schenkbaar wordt met een scheutje heet water. Zonder vlees, 32 gram proteïne per bakje.
LunchDiner
32g eiwit · 615 kcal
Kalkoenpepperoniwrap met kaasbodem, avocado en kiemgroenten
De wrap zelf is het eiwit. Geraspte mozzarella en kalkoenpepperoni bakken op bakpapier samen tot één buigzaam vel, dat je koud om sla, tomaat, avocado en een lepel Griekse yoghurt vouwt. Geen bloem, geen tortilla, en het grootste deel van de 38 g zit in de bodem en niet in de vulling.
LunchDiner
38g eiwit · 400 kcal
Proteïnebonbons met pindakaas en pure chocolade
De vulling hier is vooral cottage cheese en eiwitpoeder in plaats van poedersuiker, dus dit voelt als een echte pindakaasbonbon, maar met echt eiwit in plaats van alleen vet en suiker.
Toetje
15g eiwit · 255 kcal
Citroensaus met cottage cheese
Fris, citroenig en dik genoeg om over witvis of geroosterde groenten te lepelen. De cottage cheese goed gladmalen is de hele truc: doe je dat, dan proeft niemand wat de basis is.
2g eiwit · 20 kcal
Pittige tonijn in noribladen
Twee blikjes tonijn geroerd met Griekse yoghurt, sriracha en chili crisp, op krokante geroosterde noribladen geschept. Klaar in 5 minuten, met 38 g eiwit per portie.
Snacks & broodLunch
38g eiwit · 313 kcal