Bajo en carbohidratosBajo en grasaSin glutenVegetariano

Dip ranch de skyr para verduras

Name: Dip ranch de skyr para verduras
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 22 cdas
Ingredients: 300g skyr (o yogur griego si no tienes); 30ml leche; 1 tsp eneldo seco; 1/2 tsp ajo en polvo; 1/2 tsp cebolla en polvo; 1 tbsp cebollino, picado; 1/4 tsp sal

Sin valoraciones aún

Dip ranch hecho con skyr en vez de nata ácida y mayonesa, así que queda suficientemente espeso para aguantar palitos de zanahoria sin la carga de grasa habitual. Sabe mejor tras una hora en la nevera, una vez que las hierbas secas se rehidratan un poco.

Por ración (2 cdas)

Proteína

Calorías

Carbohidratos

Grasa

22 cdas10 min0 min

Ingredientes

300gskyr (o yogur griego si no tienes)
30mlleche
1 tspeneldo seco
1/2 tspajo en polvo
1/2 tspcebolla en polvo
1 tbspcebollino, picado
1/4 tspsal

Pasos

1
Mezcla el skyr, la leche, el eneldo, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y el cebollino juntos en un bol hasta que quede fino.
2
Sazona con sal al gusto.
3
Refrigera al menos 30 minutos antes de servir, si tienes tiempo.
4
Sirve con verduras crudas para mojar.