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Dip de yogur griego con hierbas

Name: Dip de yogur griego con hierbas
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 22 cdas
Ingredients: 300g yogur griego natural; 2 tbsp eneldo fresco, picado; 2 tbsp cebollino, picado; 1 diente ajo, picado; 1 tbsp zumo de limón; 1/4 tsp sal; 1/4 tsp pimienta negra

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Un dip para verduras o galletas saladas que usa el toque ácido del yogur griego en vez de nata ácida. El eneldo fresco y el cebollino son la combinación nórdica clásica aquí, pero cualquier hierba blanda funciona.

Por ración (2 cdas)

Proteína

Calorías

Carbohidratos

Grasa

22 cdas10 min0 min

Ingredientes

300gyogur griego natural
2 tbspeneldo fresco, picado
2 tbspcebollino, picado
1 dienteajo, picado
1 tbspzumo de limón
1/4 tspsal
1/4 tsppimienta negra

Pasos

1
Mezcla el yogur griego, el eneldo, el cebollino, el ajo y el zumo de limón juntos en un bol hasta que se integren de forma uniforme.
2
Sazona con sal y pimienta al gusto.
3
Tapa y refrigera al menos 30 minutos para que el ajo y las hierbas se suavicen en el yogur.
4
Sirve con verduras crudas, galletas saladas, o como untable.