Bajo en carbohidratosSin glutenVegetariano

Salsa yum yum con yogur griego

Name: Salsa yum yum con yogur griego
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 12 cdas
Ingredients: 125g yogur griego; 1 tbsp mayonesa ligera; 1 tsp mantequilla derretida; 2 tsp kétchup; 1 tsp pimentón; 1/4 tsp ajo en polvo; 1/4 tsp cebolla en polvo; 1 tbsp agua

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La salsa hibachi de color naranja pálido, reconstruida sobre yogur griego. Sigue siendo cremosa, sigue siendo algo dulce, y va con arroz, gambas, pollo y verduras asadas sin pensarlo mucho.

Por ración (2 cdas)

Proteína

Calorías

1.7g

Carbohidratos

1.2g

Grasa

12 cdas5 min0 min

Ingredientes

125gyogur griego
1 tbspmayonesa ligera
1 tspmantequilla derretida
2 tspkétchup
1 tsppimentón
1/4 tspajo en polvo
1/4 tspcebolla en polvo
1 tbspagua

Pasos

1
Bate primero la mantequilla derretida con la mayonesa, por separado. La mantequilla vertida sobre yogur frío se cuaja en motas que ya no se deshacen.
2
Añade el yogur y el kétchup y bate hasta que la salsa tenga un naranja pálido uniforme.
3
Incorpora el pimentón, el ajo en polvo y la cebolla en polvo.
4
Añade el agua poco a poco hasta que la salsa caiga de la cuchara formando una cinta.