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Fresas bañadas en chocolate negro con yogur griego

Name: Fresas bañadas en chocolate negro con yogur griego
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 400g fresas; 60g chocolate negro (70%), fundido; 300g yogur griego natural; 30g (1 cacito) proteína de suero en polvo, vainilla

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Fresas bañadas en chocolate servidas junto a un bol de yogur griego batido con proteína de vainilla para mojar, así que el plato lleva proteína de verdad en vez de ser solo fruta y chocolate.

Por ración

16g

Proteína

200

Calorías

18g

Carbohidratos

Grasa

4 raciones15 min (más 20 min en frío)0 min

Ingredientes

400gfresas
60gchocolate negro (70%), fundido
300gyogur griego natural
30gproteína de suero en polvo, vainilla1 cacito

Pasos

1
Lava y seca bien las fresas, dejando el rabito.
2
Moja cada fresa hasta la mitad en el chocolate negro fundido y colócala sobre papel de horno.
3
Refrigera 20 minutos hasta que el chocolate cuaje.
4
Mezcla la proteína de vainilla con el yogur griego hasta que quede fino.
5
Sirve las fresas bañadas en chocolate junto al yogur proteico para mojar.