Pan plano de queso cottage

Pasos

1. 1

   Bate el queso cottage, los huevos, la harina de avena, la sal y el ajo en polvo juntos hasta que quede fino.

2. 2

   Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y engrásala ligeramente.

3. 3

   Vierte un cuarto de la masa en la sartén y extiéndela fina con el dorso de una cuchara.

4. 4

   Cocina 3 a 4 minutos por lado hasta que esté dorada y cuajada.

5. 5

   Repite con el resto de la masa, haciendo 4 panes planos en total.