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Nice cream proteico de chocolate

Name: Nice cream proteico de chocolate
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 vasitos
Ingredients: 300g (unos 2 grandes) plátano, en rodajas y congelado; 150g yogur griego natural; 20g cacao en polvo sin azúcar; 15g miel; un chorrito leche, si hace falta

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Helado tipo soft-serve hecho batiendo plátano congelado con yogur griego y cacao en vez de montar nata, sin heladera. Cómelo enseguida ya que se funde rápido una vez batido.

Por ración (1 vasito)

11g

Proteína

225

Calorías

49g

Carbohidratos

Grasa

2 vasitos5 min (más congelar el plátano de antemano)0 min

Ingredientes

300gplátano, en rodajas y congeladounos 2 grandes
150gyogur griego natural
20gcacao en polvo sin azúcar
15gmiel
un chorritoleche, si hace falta

Pasos

1
Corta el plátano en rodajas y congélalo al menos 4 horas, o toda la noche, hasta que esté sólido.
2
Bate el plátano congelado, el yogur griego, el cacao en polvo y la miel juntos hasta que quede fino, raspando los lados según haga falta. Añade un chorrito de leche si queda demasiado espeso para batir.
3
Sirve inmediatamente, ya que se ablanda rápido a temperatura ambiente.