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Bolitas proteicas de chocolate y mantequilla de cacahuete

Name: Bolitas proteicas de chocolate y mantequilla de cacahuete
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 60g (2 cacitos) proteína de suero en polvo, chocolate; 100g mantequilla de cacahuete; 80g copos de avena; 40ml sirope de arce sin azúcar; 30g chips de chocolate negro

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Bolitas de proteína donde el polvo de proteína es el protagonista en vez de un añadido de última hora a una masa de avena. Más densas y con más proteína por delante que la versión de avena y yogur.

Por ración

14g

Proteína

220

Calorías

16g

Carbohidratos

12g

Grasa

6 raciones15 min (más tiempo en frío)0 min

Ingredientes

60gproteína de suero en polvo, chocolate2 cacitos
100gmantequilla de cacahuete
80gcopos de avena
40mlsirope de arce sin azúcar
30gchips de chocolate negro

Pasos

1
Mezcla la mantequilla de cacahuete y el sirope de arce sin azúcar hasta que quede fino.
2
Incorpora la proteína en polvo y la avena hasta formar una masa espesa, añadiendo un chorrito de leche si queda demasiado seca para unirse.
3
Incorpora los chips de chocolate negro.
4
Forma 12 bolitas, de una cucharada cada una aproximadamente.
5
Refrigera al menos 30 minutos antes de comer. Guarda en la nevera hasta una semana.