Bols taco à la dinde pour meal prep
Protéinomètre: 42g Protéines Par portion. Plus de quartiers, plus de protéines.
DéjeunerDînerRiche en protéinesSans glutenMeal prep

Bols taco à la dinde pour meal prep

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Une garniture de taco sur du riz de chou-fleur plutôt que des tortillas, pour que l'ensemble tienne bien dans des contenants sans ramollir. Ajoutez le fromage et la salsa fraîchement à chaque réchauffage, pas avant.

Par portion (1 bol)

42g
Protéines
450
Calories
28g
Glucides
16g
Lipides
Donne:5 bolsPréparation:10 minCuisson:15 min

Ingrédients

dindeharicots
  • 700gdinde hachée
  • 2 c. à soupeassaisonnement pour tacos
  • 300gharicots noirs, cuits
  • 500griz de chou-fleur
  • 200ggrains de maïs
  • 100gcheddar allégé, râpé
  • 100gsalsa

Étapes

  1. 1

    Faites dorer la dinde hachée dans une grande poêle à feu moyen, en l'émiettant au fur et à mesure.

  2. 2

    Incorporez l'assaisonnement pour tacos et un peu d'eau, et laissez mijoter 3 à 4 minutes.

  3. 3

    Réchauffez séparément les haricots noirs, le riz de chou-fleur et le maïs.

  4. 4

    Répartissez le riz de chou-fleur, la dinde, les haricots et le maïs dans 5 contenants.

  5. 5

    Conservez le fromage et la salsa à part et ajoutez-les après réchauffage.

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