Petit-déjeuner

Sandwich petit-déjeuner à la saucisse de dinde et à l'œuf

Name: Sandwich petit-déjeuner à la saucisse de dinde et à l'œuf
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 2 pièces
Ingredients: 2 muffins anglais complets; 2 gros œufs; 2 galettes de saucisse de dinde, cuites; 2 tranches cheddar allégé; 20g jeunes pousses d'épinard

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Un sandwich petit-déjeuner de fast-food fait maison, avec de la saucisse de dinde et du cheddar allégé plutôt que le porc et le fromage industriel habituels. Tout aussi rapide une fois les saucisses cuites.

Par portion (1 pièce)

27g

Protéines

370

Calories

29g

Glucides

15g

Lipides

2 pièces5 min12 min

Ingrédients

2muffins anglais complets
2 grosœufs
2galettes de saucisse de dinde, cuites
2 tranchescheddar allégé
20gjeunes pousses d'épinard

Étapes

1
Faites cuire les galettes de saucisse de dinde dans une poêle à feu moyen selon les instructions du paquet, généralement 4 à 5 minutes de chaque côté.
2
Dans la même poêle, faites cuire les œufs au plat ou brouillés selon votre préférence.
3
Faites griller les muffins anglais.
4
Empilez galette de saucisse, œuf, cheddar et quelques feuilles d'épinard sur la moitié inférieure de chaque muffin.
5
Recouvrez avec l'autre moitié du muffin et servez chaud.