Porridge protéiné aux noix de pécan et sirop d'érable sans sucre

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  Votre semaine

  Baked oats protéinés à la banane

  Un porridge individuel cuit au four, avec un dessus façon gâteau et un cœur moelleux et fondant, rien à voir avec de l'avoine classique préparée à la casserole. Écrasez bien la banane pour qu'elle se fonde dans la pâte au lieu de rester en morceaux.

  Petit-déjeuner

  40g protéines · 525 kcal

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  Votre semaine

  Pancakes protéinés au chocolat

  Des pancakes construits autour d'une dose de whey chocolatée plutôt que de farine supplémentaire, pour une pâte qui a le goût d'une gourmandise tout en dépassant les 20g de protéines par portion.

  Petit-déjeuner

  22g protéines · 290 kcal

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  Votre semaine

  Pudding de chia à la protéine vanille

  Le pudding de chia classique, épaissi comme d'habitude mais avec une dose de protéine en poudre fouettée dès le départ, pour qu'elle prenne en même temps que le chia plutôt que d'être ajoutée après.

  Petit-déjeunerEncas et pains

  21g protéines · 230 kcal

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  Votre semaine

  Gaufres protéinées au sirop d'érable sans sucre

  Ces gaufres tirent leurs protéines du cottage cheese et d'une dose de whey vanille plutôt que de la seule farine, avec un sirop d'érable sans sucre pour ne pas ruiner l'intérêt de les avoir rendues riches en protéines. Résultat moelleux, pas sec du tout.

  Petit-déjeuner

  21g protéines · 245 kcal

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  Votre semaine

  Riz au lait à la protéine vanille

  Un riz au lait classique avec une dose de whey incorporée hors du feu, car la faire bouillir directement la fait grumeler et donne un goût crayeux. Ajoutée à la fin, elle reste parfaitement lisse.

  Encas et painsPetit-déjeuner

  17g protéines · 200 kcal

2 commentaires

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• Levi B.23 sept. 2026

  Répondre

  Développements suggérés : griller l’avoine dans une poêle chaude sans graisses donne d’abord au gruau un goût plus pain et légèrement grillé. Aussi : incorporer un œuf entier par portion de gruau à la toute fin (en remuant jusqu’à ce qu’il épaissit, comme lors de la préparation d’une crème anglaise) augmente les protéines et les bonnes graisses tout en rendant le gruau plus crémeux et une texture bien plus agréable. (Si vous avez envie de vous sentir, remuer un bon bout de beurre ou une cuillère à soupe de beurre de cacahuète avec l’œuf(s) rend la chose encore plus agréable !

  Langue d'origine : anglais · Voir l'original

  😋1
  Peter E.Fondateur23 sept. 2026

  C’est un excellent conseil pour nos Proteinaires malicieux !

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