Faible en matières grassesVégétarienMeal prep

Sauce sriracha au miel et yaourt grec

Name: Sauce sriracha au miel et yaourt grec
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 12 c. à s.
Ingredients: 125g yaourt grec; 1 c. à soupe sriracha; 1 c. à soupe miel; 1 c. à café sauce soja; 1 c. à café jus de citron vert; 1/2 c. à café ail en poudre

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Sucrée d'abord, piquante une seconde plus tard. Trois ingrédients principaux, pas une goutte de mayonnaise, et elle transforme un poulet-riz ordinaire en quelque chose qu'on refait.

Par portion (2 c. à s.)

Protéines

Calories

4.3g

Glucides

Lipides

12 c. à s.5 min0 min

Ingrédients

125gyaourt grec
1 c. à soupesriracha
1 c. à soupemiel
1 c. à cafésauce soja
1 c. à caféjus de citron vert
1/2 c. à caféail en poudre

Étapes

1
Tiédissez le miel quelques secondes s'il a figé, pour qu'il se mélange au lieu de rester au fond.
2
Mélangez le yaourt, la sriracha et le miel jusqu'à obtenir une couleur uniforme.
3
Ajoutez la sauce soja, le jus de citron vert et l'ail en poudre, puis mélangez de nouveau.
4
Laissez reposer 10 minutes avant de goûter. Le piquant monte en reposant.