Faible en glucidesSans glutenVégétarien

Sauce yum yum au yaourt grec

Name: Sauce yum yum au yaourt grec
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 12 c. à s.
Ingredients: 125g yaourt grec; 1 c. à soupe mayonnaise allégée; 1 c. à café beurre fondu; 2 c. à café ketchup; 1 c. à café paprika; 1/4 c. à café ail en poudre; 1/4 c. à café oignon en poudre; 1 c. à soupe eau

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La sauce hibachi orange pâle, reconstruite au yaourt grec. Toujours crémeuse, toujours légèrement sucrée, et elle va sur le riz, les crevettes, le poulet et les légumes rôtis sans réfléchir.

Par portion (2 c. à s.)

Protéines

Calories

1.7g

Glucides

1.2g

Lipides

12 c. à s.5 min0 min

Ingrédients

125gyaourt grec
1 c. à soupemayonnaise allégée
1 c. à cafébeurre fondu
2 c. à caféketchup
1 c. à cafépaprika
1/4 c. à caféail en poudre
1/4 c. à caféoignon en poudre
1 c. à soupeeau

Étapes

1
Fouettez d'abord le beurre fondu dans la mayonnaise, à part. Versé directement sur du yaourt froid, le beurre fige en paillettes impossibles à rattraper.
2
Ajoutez le yaourt et le ketchup et fouettez jusqu'à obtenir un orange pâle uniforme.
3
Incorporez le paprika, l'ail en poudre et l'oignon en poudre.
4
Fouettez l'eau petit à petit jusqu'à ce que la sauce tombe de la cuillère en ruban.