Fraises au chocolat noir et yaourt grec
Des fraises trempées dans le chocolat, servies avec un bol de yaourt grec fouetté à la whey vanille pour tremper, histoire que l'assiette apporte de vraies protéines plutôt que d'être juste du fruit et du chocolat.
Par portion
Ingrédients
- 400gfraises
- 60gchocolat noir (70%), fondu
- 300gyaourt grec nature
- 30gprotéine de lactosérum en poudre, vanille1 dose
Étapes
- 1
Lavez et séchez soigneusement les fraises, en gardant les tiges.
- 2
Trempez chaque fraise à moitié dans le chocolat noir fondu et posez-la sur du papier cuisson.
- 3
Réfrigérez 20 minutes jusqu'à ce que le chocolat soit figé.
- 4
Mélangez la whey vanille au yaourt grec jusqu'à ce que ce soit lisse.
- 5
Servez les fraises au chocolat accompagnées du yaourt protéiné pour tremper.
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