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Boules d'avoine au yaourt grec et chocolat noir

Name: Boules d'avoine au yaourt grec et chocolat noir
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 100g flocons d'avoine; 60g (2 doses) protéine de lactosérum en poudre, vanille; 150g yaourt grec nature; 40g beurre de cacahuète; 20g miel; 40g chocolat noir (70%), haché; 1 c. à café extrait de vanille

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Des boules protéinées sans cuisson où le yaourt grec remplace une partie du beurre de cacahuète et deux doses de whey vanille remplacent un tiers de l'avoine, pour rester crémeuses sans devenir des bombes de gras. Le chocolat noir leur garde un côté gourmand sans faire grimper le sucre.

Par portion

15g

Protéines

210

Calories

20g

Glucides

Lipides

6 portions15 min (plus réfrigération)0 min

Ingrédients

100gflocons d'avoine
60gprotéine de lactosérum en poudre, vanille2 doses
150gyaourt grec nature
40gbeurre de cacahuète
20gmiel
40gchocolat noir (70%), haché
1 c. à caféextrait de vanille

Étapes

1
Mélangez les flocons d'avoine, la protéine en poudre, le yaourt grec, le beurre de cacahuète, le miel et l'extrait de vanille dans un bol jusqu'à obtenir une pâte épaisse.
2
Incorporez le chocolat noir haché.
3
Formez 12 boules, environ une cuillère à soupe chacune.
4
Réfrigérez au moins 30 minutes avant de servir.
5
Conservez au frigo jusqu'à une semaine.