
Nice cream protéinée au chocolat
Une glace façon soft mixée à partir de banane congelée, de yaourt grec et de cacao, sans sorbetière. Aucun barattage nécessaire. À manger tout de suite, car elle fond vite une fois mixée.
Par portion (1 pot)
Ingrédients
- 300gbanane, tranchée et congeléeenviron 2 grosses
- 150gyaourt grec nature
- 20gcacao en poudre non sucré
- 15gmiel
- un filetlait, au besoin
Étapes
- 1
Tranchez les bananes et congelez-les au moins 4 heures, ou toute la nuit, jusqu'à ce qu'elles soient bien fermes.
- 2
Mixez la banane congelée, le yaourt grec, le cacao et le miel jusqu'à obtenir un mélange lisse, en raclant les bords si besoin. Ajoutez un filet de lait si c'est trop épais pour mixer.
- 3
Servez immédiatement, car la texture ramollit vite à température ambiante.
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