
Rostad edamamecrunch
Sex gram protein på fyra matskedar av något du strör, vilket är mer än de flesta crunchiga toppings klarar på en hel portion. Passar på risbowls, salader och soppa.
Per portion (4 msk)
Ingredienser
- 400gfrysta skalade edamame
- 1 mskrostad sesamolja
- 2 tsksoja
- 20gsesamfrön
- 1 tskchiliflakes
Gör så här
- 1
Sätt ugnen på 200 grader. Torka de tinade edamamebönorna helt torra. Vatten som är kvar ångkokar dem mjuka.
- 2
Blanda med sesamoljan och sojan och bred ut i ett enda lager på en plåt.
- 3
Rosta 25 till 30 minuter, skaka plåten två gånger, tills bönorna skramlar och har spruckit lite.
- 4
Tillsätt sesamfrön och chiliflakes de sista tre minuterna så att fröna rostas utan att brännas.
- 5
Låt svalna helt före förvaring. De blir frasiga när de svalnar och håller en vecka i burk.
Skafferifavoriter
Som Amazon-partner tjänar vi på kvalificerade köp.
Fler som det här
Kommentarer
Logga in för att kommentera. Gratis för alla medlemmar.
Inga kommentarer än. Bli först.




