Chokladkräm med protein

Gör så här

1. 1

   Sikta kakaon och proteinpulvret tillsammans så att inga torra klumpar finns kvar att hitta senare.

2. 2

   Rör ner dem i kvargen en tredjedel i taget. Allt på en gång gör att den kärvar ihop.

3. 3

   Rör i lönnsirap och salt och låt stå 10 minuter så att kakaon får svälla och den råa kanten försvinner.

4. 4

   Håller fem dagar i kylen. Den tjocknar över natten, så lossa med en tesked mjölk om du vill ha den bredbar igen.