ProteinrikGlutenfriVegetariskMatlåda

Rostade sojabönor med kakaonibs

Name: Rostade sojabönor med kakaonibs
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 28 msk
Ingredients: 200g rostade sojabönor; 40g kakaonibs; 1 msk inte sockerfri, den får nibsen att fastna lönnsirap; 1/2 tsk malen kanel; 1 tsk flingsalt

Inga betyg än

Det proteinrikaste i hela avdelningen, och det smakar choklad. Rostade sojabönor är ungefär fyrtio procent protein, så två matskedar bär sex gram.

Per portion (2 msk)

Protein

Kalorier

6.7g

Kolhydrater

5.1g

Fett

28 msk5 min8 min

Ingredienser

200grostade sojabönor
40gkakaonibs
1 msklönnsirapinte sockerfri, den får nibsen att fastna
1/2 tskmalen kanel
1 tskflingsalt

Gör så här

1
Sätt ugnen på 170 grader. Blanda sojabönorna med lönnsirapen och kanelen tills de är nätt och jämnt kladdiga.
2
Bred ut på en plåt med bakplåtspapper och grädda åtta minuter, inte längre. Lönnsirapen bränns före bönorna.
3
Häll dem direkt i en skål med kakaonibsen och flingsaltet medan de är varma, så att nibsen fastnar.
4
Låt svalna helt. De är sega varma och frasiga kalla.
5
Håller två veckor tätt förslutna. Strö över yoghurt, gröt eller glass.