
Chiapudding met kwark en mango
Chiapudding ingedikt met kwark in plaats van alleen melk, zodat het steviger opstijft en meer eiwit per portie bevat. De mango erop is er voor de dagen dat gewone chiapudding als een klus voelt om te eten.
Per portie (1 bakje)
Ingrediënten
- 300gmagere kwark
- 40gchiazaad
- 150mlmelk
- 20ghoning
- 150gmango, in blokjes
Bereidingswijze
- 1
Klop de kwark, chiazaad, melk en honing samen in een kom tot er geen klontjes chia meer zijn.
- 2
Verdeel over twee potten en dek af.
- 3
Koel minstens 2 uur, of een hele nacht, roer eenmaal na de eerste 30 minuten zodat de chia niet op de bodem klontert.
- 4
Beleg met de mangoblokjes vlak voor het serveren.
Ook lekker zo
Vervang de mango door elk seizoensfruit. Bessen werken het hele jaar door goed.
Voorraadkast favorieten
Als Amazon-partner verdienen we aan in aanmerking komende aankopen.
Meer zoals dit
Reacties
Log in om te reageren. Gratis voor alle leden.
Nog geen reacties. Wees de eerste.




