Senza glutineVegetarianoMeal prep

Salsa di arachidi allo yogurt greco

Name: Salsa di arachidi allo yogurt greco
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 12 cucchiai
Ingredients: 125g yogurt greco; 2 cucchiaio burro di arachidi; 1 cucchiaino salsa di soia; 1 cucchiaino succo di lime; 1 cucchiaino aceto di riso; 1/2 cucchiaino aglio in polvere; 1 cucchiaio acqua

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Il sapore del satay a metà delle calorie, perché è lo yogurt greco a fare il lavoro di allungare che di solito fa il latte di cocco. Va su noodles, involtini di carta di riso, pollo grigliato e carote crude.

Per porzione (2 cucchiai)

Proteine

Calorie

Carboidrati

2.7g

Grassi

12 cucchiai5 min0 min

Ingredienti

125gyogurt greco
2 cucchiaioburro di arachidi
1 cucchiainosalsa di soia
1 cucchiainosucco di lime
1 cucchiainoaceto di riso
1/2 cucchiainoaglio in polvere
1 cucchiaioacqua

Procedimento

1
Monta prima il burro di arachidi con salsa di soia, succo di lime, aceto di riso e acqua, finché non è liscio e versabile. Mescolato direttamente nello yogurt freddo resta a grumi.
2
Incorpora quel composto nello yogurt finché il colore non è di un beige uniforme.
3
Aggiungi l'aglio in polvere.
4
Allunga con poca altra acqua se la vuoi abbastanza fluida da colare a filo invece che a cucchiaiate.