Ricette ricche di proteine con skyr
5 ricette a base di skyr, ognuna con proteine, calorie, carboidrati e grassi per porzione, per scegliere guardando i numeri.
5 ricette
Overnight oats allo skyr con cioccolato e burro d'arachidi
Overnight oats che sanno di peanut butter cup, preparati con lo skyr invece del semplice latte. Falli la sera prima e si addensano in frigo mentre dormi.
Colazione
29g proteine · 405 kcal
Parfait di skyr e granola
Skyr a strati con granola e frutti di bosco per quando vuoi che la colazione sembri un dessert ma deve comunque centrare il tuo obiettivo proteico. Lo skyr è più denso e più acidulo dello yogurt normale, quindi regge il croccante della granola invece di ammorbidirsi in fretta.
Colazione26g proteine · 335 kcal
Rotolo proteico alle fragole e cottage cheese
Una base al cottage cheese cotta in teglia, raffreddata e arrotolata attorno a skyr montato e fragole fresche. Quattro fette con 25 g di proteine e 220 calorie ciascuna.
DolceSpuntini e pane
25g proteine · 220 kcal
French toast proteico
French toast immerso in una pastella di uova e skyr invece del solito uovo e latte, che alza le proteine senza cambiare gusto o cottura. Funziona con qualsiasi pane tu abbia in casa, anche se un pane più consistente tiene meglio la forma.
ColazioneSpuntini e pane
22g proteine · 335 kcal
Panna cotta di skyr con scaglie di cioccolato fondente
Panna cotta fatta con skyr al posto della classica panna, così si rapprende con un gusto più pulito e acidulo e porta vere proteine invece di essere solo un dolce. Le scaglie di cioccolato fondente sopra, invece del caramello, la tengono lontana dall'essere troppo dolce.
Spuntini e pane12g proteine · 150 kcal