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Tacos di pesce bianco con insalata di cavolo allo yogurt greco

Name: Tacos di pesce bianco con insalata di cavolo allo yogurt greco
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4 wrap
Ingredients: 500g filetti di pesce bianco (merluzzo o tilapia); 8 tortillas di mais piccole; 200g cavolo, tagliato a listarelle; 150g yogurt greco naturale; 1 lime, spremuto; 1 cucchiaino peperoncino in polvere; 1 cucchiaino cumino; 1 cucchiaio olio d'oliva

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Tacos di pesce con un'insalata di cavolo veloce allo yogurt greco al posto della solita crema a base di maionese, così l'acidità resta ma i grassi calano.

Per porzione (1 wrap)

34g

Proteine

240

Calorie

14g

Carboidrati

Grassi

4 wrap10 min12 min

Ingredienti

500gfiletti di pesce bianco (merluzzo o tilapia)
8tortillas di mais piccole
200gcavolo, tagliato a listarelle
150gyogurt greco naturale
1lime, spremuto
1 cucchiainopeperoncino in polvere
1 cucchiainocumino
1 cucchiaioolio d'oliva

Procedimento

1
Condisci il pesce con peperoncino in polvere e cumino, poi cuocilo in padella o al forno finché si sfalda facilmente, circa 4 minuti per lato oppure 12 minuti a 200°C.
2
Mescola il cavolo tagliato a listarelle con lo yogurt greco e il succo di lime per fare l'insalata.
3
Scalda le tortillas.
4
Sfalda il pesce e distribuiscilo tra le tortillas.
5
Completa con l'insalata di cavolo e servi con altro lime.